Sie haben vielleicht schon bemerkt, dass ich Tintenfisch liebe und dass es einer der Meeresfrüchte ist, die ich am meisten in meinen Rezepten verwende Vor kurzem haben wir ein köstliches Rezept für die Gefüllte Tintenfisch mit Fleisch vorbereitet, mit der Idee, ein Gericht aus Meer und Land zu verschmelzen. Heute werden wir unserer Speisekarte mit […]
Vielleicht erinnern sich einige von Ihnen an das Kirsch-Joghurt-Eis, das wir vor einigen Monaten hergestellt haben und das Sie jetzt, da die Hitze zunimmt, so sehr wollen. Heute suchte ich auch nach einem Rezept für ein frisches Dessert und dachte darüber nach, diese Glaeser mit Joghurt, Kiwi und Mango zuzubereiten, die ich bereits bei einer […]
Letzte Woche haben wir ein leckeres Rezept für Nudeln mit Kartoffeln und Pilzen vorbereitet, also werden wir mit dieser Knolle fortfahren, um einige zuzubereiten, die Kartoffeln gefüllt mit Käse und Räucherlachs sind. Obwohl es auf den ersten Blick ein etwas kompliziertes Rezept zu sein scheint, ist die Wahrheit, dass es ein Gericht ist, das in […]
Noch vor wenigen Tagen haben wir eine einzigartige Nudelrezept mit Muscheln zubereitet, die uns sehr gut gefallen hat. Heute kehren wir mit einem Gericht des gleichen Stils zurück, bei dem wir die Zutaten von Meer und Land in einer köstlichen Pasta mit Brokkoli und Sardellen kombinieren. Gedämpfter Brokkoli wird zusammen mit aromatischen Zutaten wie Sardellen […]
Die effiziente Reinigung unseres Thermomix ist eine der Herausforderungen, die es in einer Küche mit diesem wunderbaren Küchenroboter immer gibt. Bei früheren Gelegenheiten haben wir bereits einige interessante Tricks zum Reinigen des Thermomix gezeigt, z. B. das Reinigen der Klingen. Heute werden wir Ihnen einige Tipps geben, wie Sie einige Teile unserer Küchenmaschine ohne Beschädigung […]
Sie wissen, dass ich regelmäßig gerne ein gesundes Rezept zubereite, um unseren Körper zu pflegen, ohne zu verhungern. Deshalb werden wir heute einige Detox Bällchen mit Matcha Tea kochen, um ein leckeres Gericht zu genießen, ohne unsere Ernährung zu vernachlässigen. Trotz der Tatsache, dass viele Menschen nur die Vorteile von Matcha-Tea nutzen, um Getränke zuzubereiten, […]
Nach den Nudeln mit Kartoffeln und Pilzen der letzten Woche kehrten wir zu dieser Art von Essen zurück, aber mit einem etwas mehr Meeresfrüchte-Rezept, einer Pasta mit Muscheln, die auf unserer Küchenmaschine köstlich aussieht. In diesem Rezept werden wir frische Muscheln verwenden. Um die Nudeln zuzubereiten, verwenden wir das Wasser, mit dem wir zuvor die […]
Letzten Monat haben wir einen Schokoladen-Bananen-Kuchen zubereitet, der bei unseren Anhängern sehr erfolgreich war. Deshalb werden wir heute ein anderes ähnliches Dessert probieren, das für das Kochen in unserem Thermomix, einem Haselnuss- und Schokoladenpflaumenkuchen, sehr attraktiv erscheint. Je nach Geschmack können dem Teig verschiedene Zutaten wie Schokoladenstückchen, kandierte Früchte oder Rosinen zugesetzt werden.
Vor ein paar Tagen haben wir einen Apfelkuchen mit Joghurt und Zimt zubereitet, der sehr lecker war. Heute werden wir ein sehr ähnliches Dessert kochen und einige seiner Zutaten ersetzen. Das Ergebnis ist ein exquisiter Pfirsichkuchen mit Joghurt und Vanille, der Sie faszinieren wird. Beim Backen ist es praktisch, eine feste Form zu wählen, da […]
Ich werde gestehen, dass ich mir vor dem Lachs-Bohnen-Salat, den wir letzte Woche kochen gelernt haben, eine Pastete mit Walnüssen und Pilzen gemacht habe, die sich hervorragend als Vorspeise auf dieser Speisekarte eignet und die auch sehr einfach zuzubereiten ist. Obwohl die in diesem Rezept enthaltenen Zutaten an die Herbstsaison erinnern, ist die Wahrheit, dass […]
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