Mes: abril 2021

Bimi-Creme im Thermomix
Cremerezepte, Gemüse

Bimi-Creme im Thermomix

Wir haben die Quiche Lorraine, die so lecker war, hinter uns gelassen, um ein viel einzigartigeres Rezept wie die Bimi-Creme zuzubereiten. Eine Creme mit einer unglaublichen Textur und sehr vorteilhaften Eigenschaften für unseren Organismus. Für diejenigen, die nicht wissen, was Bimi ist, es ist eine sehr schmackhafte Gemüsesorte, die durch Kreuzung von Brokkoli und Kohl […]

Quiche Lorraine im Thermomix
Frühstück, Vorspeisen

Quiche Lorraine im Thermomix

Wenn das gestrige Quinoa-Risotto mit Champignons köstlich war, werden wir heute unseren Rezeptstil ändern und eine Quiche Lorraine im Thermomix zubereiten, die Sie sicher lieben werden. Es sei angemerkt, dass von allen Quiche-Rezepten die Quiche Lorraine das bekannteste ist und mir persönlich am besten gefällt. Erinnern Sie sich daran, dass Quiche ein Rezept französischen Ursprungs […]

Quinoa-Risotto mit Champignons im Thermomix
Reis

Quinoa-Risotto mit Champignons im Thermomix

Das Erdbeer-Risotto, das wir gestern gemacht haben, wurde von allen Mitgliedern meiner Familie geliebt, also werden wir heute eine Variation dieses Rezepts lernen, um ein köstliches Quinoa-Risotto mit Pilzen in unserem Thermomix zuzubereiten. Auf diese Weise ersetzen wir den Reis durch ein Saatgut wie Quinoa, um Abwechslung in diese Art von Rezept zu bringen. Das […]

Erdbeer-Risotto im Thermomix
Reis

Erdbeer-Risotto im Thermomix

Wenn das Hausgemachtes Guacamole-Rezept als Aperitif ein großer Erfolg war, werden wir heute ein weiteres Gericht zubereiten, das ebenso einzigartig wie lecker ist. Es ist ein köstliches Erdbeer-Risotto, das ebenso originell wie farbenfroh ist. Man könnte meinen, dass Reis nicht gut zu Erdbeeren passt, aber Sie werden sehen, dass dies nicht der Fall ist. Wenn […]

Hausgemachtes Guacamole-Rezept im Thermomix
Saucen

Hausgemachtes Guacamole-Rezept im Thermomix

Gestern haben wir eine Hähnchen-Hackfleisch-Pastete als Vorspeise bei einem Treffen mit Freunden zubereitet, und heute werden wir eine sehr traditionelle Sauce aus der mexikanischen Küche als Vorspeise zubereiten, Guacamole. Dies ist eine Sauce, der jeder seine eigene persönliche Note gibt, daher zeigt dieses Rezept das Ergebnis meiner Lieblingsversion, obwohl jeder seine eigenen Variationen einbringen kann. […]

Hähnchen-Hackfleisch-Pastete im Thermomix
Hühnerrezept, Vorspeisen

Hähnchen-Hackfleisch-Pastete im Thermomix

Hallo zusammen. Heute werden wir eine Hähnchen-Hackfleisch-Pastete zubereiten, die Sie sicher lieben werden. Eines dieser perfekten Gerichte, die man als Vorspeise bei jedem Treffen mit Freunden servieren kann und die wir mit einem Dessert wie unserer leckeren Guinness-Kuchen begleiten können. Es sind eigentlich zwei Rezepte in einem. Zum einen das Hähnchenfleisch, das wir für die […]

Guinness-Kuchen im Thermomix
Desserts

Guinness-Kuchen im Thermomix

Nach dem Milchreiskuchen machen wir heute mit den Desserts weiter und bereiten im Thermomix einen leckeren Guinness-Kuchen zu, der auch als Stout-Kuchen bekannt ist. Das Ergebnis dieses Rezepts ist ein süßer Kuchen mit einigen Röstnuancen, der uns an einen Mokka-Kuchen erinnert. Bei seiner Zubereitung werden wir ihn mit einer Frischkäseglasur begleiten, die sich sehr gut […]

Desserts

Milchreiskuchen im Thermomix

Nach dem leckeren Seehecht-Lachs-Pastete, den wir gestern zubereitet haben, werden wir heute den Stil des Rezepts ändern und einen sehr einfachen Milchreiskuchen im Thermomix zubereiten. Für dieses Rezept brauchen wir den Backofen nicht zu benutzen, da wir den traditionellen Kuchenboden mit Biskuit und Butter herstellen werden, obwohl wir ein wenig gemahlenen Zimt hinzufügen werden. Für […]

Seehecht-Lachs-Pastete im Thermomix
Fisch, Pastete, Vorspeisen

Seehecht-Lachs-Pastete im Thermomix

Nach den Vorspeisen der letzten Tage werden wir heute eine köstliche Seehecht-Lachs-Pastete im Thermomix zubereiten, die Sie sicher alle lieben werden. Eine hervorragende Möglichkeit, den ganzen Geschmack von Fisch in einer kalten Pastete zu genießen. Für diese Pastete habe ich Seehecht und Lachs verwendet, aber Sie können jeden Fisch verwenden, den Sie im Kühlschrank haben, […]

Kreuzkümmel-Donuts im Thermomix
Vorspeisen

Kreuzkümmel-Donuts im Thermomix

Nach dem Limoncello-Kuchen vor ein paar Tagen, setzen wir unsere Thermomix-Rezepte mit leckeren Kreuzkümmel-Donuts fort. Aber Vorsicht, es handelt sich nicht um eine Süßigkeit, sondern um Snacks mit Kreuzkümmel-Geschmack, die man zum Mittagessen oder als Beilage zu Mahlzeiten servieren kann. Sie sind nicht so weich wie Brot, aber für diesen Zweck sind sie perfekt geeignet. […]