Saucen

Hausgemachtes Guacamole-Rezept im Thermomix
Saucen

Hausgemachtes Guacamole-Rezept im Thermomix

Gestern haben wir eine Hähnchen-Hackfleisch-Pastete als Vorspeise bei einem Treffen mit Freunden zubereitet, und heute werden wir eine sehr traditionelle Sauce aus der mexikanischen Küche als Vorspeise zubereiten, Guacamole. Dies ist eine Sauce, der jeder seine eigene persönliche Note gibt, daher zeigt dieses Rezept das Ergebnis meiner Lieblingsversion, obwohl jeder seine eigenen Variationen einbringen kann. […]

Rübenpesto mit Cashewnüssen aus dem Thermomix
Gemüse, Gesundes Rezept, Saucen, Vegetarische Küche

Rübenpesto mit Cashewnüssen aus dem Thermomix

Sicher erinnern Sie sich an das Brokkoli-Pesto, das wir vor langer Zeit zubereitet haben, um es unserem Nudelrezept hinzuzufügen. Nun, heute werden wir ein Rübenpesto mit Cashewnüssen zubereiten, die ich liebe und die sich sehr gut mit vielen Gerichten kombinieren lassen. Rübenpesto mit Cashewnüssen aus dem ThermomixDieses Pesto kann perfekt verwendet werden, um Salaten, Burgern, […]

Krake mit Orange im Thermomix
Fisch, Salate, Saucen

Krake mit Orange im Thermomix

Wir setzen die Rezepte mit diesem Kopffüßer fort, der in Küchen so erfolgreich ist. Es ist lange her, dass wir Sie eingeladen haben, ein Oktopus-Risotto zuzubereiten, das von den meisten Followern unseres Blogs gemocht wurde. Deshalb haben wir uns heute entschlossen, diesen Krake mit Orange zuzubereiten, damit Sie sicher sein werden, dass er köstlich sein […]

Nudelrezepte, Saucen

Bolognese-Sauce Rezept mit Thermomix

Heute lernen wir, wie man eine der berühmtesten italienischen Saucen der Welt zubereitet, die Bolognese-Sauce. Diese Sauce ist ein Begleiter, den die meisten von uns regelmäßig konsumieren und den praktisch jeder mag. Zum Zeitpunkt der Auswahl des Fleisches für die Zubereitung der Bolognese-Sauce bevorzuge ich eine Mischung aus Kalbfleisch und Schweinefleisch, da es auf diese […]