Monat: April 2024

Hähnchen in Coca-Cola-Sauce aus dem Thermomix
Hühnerrezept

Hähnchen in Coca-Cola-Sauce aus dem Thermomix

Gestern haben wir gelernt, wie man eine Vier-Käse-Sauce zum Essen zubereitet, und heute werden wir ein leckeres Rezept für Hähnchen in Coca-Cola-Soße im Thermomix zubereiten. Sie werden sehen, welche fantastische Wirkung dieses Erfrischungsgetränk auf das Hähnchen hat. Es ist ein sehr originelles und sparsames Rezept aufgrund seiner Zutaten. Außerdem ist es sehr schnell und einfach […]

Vier-Käse-Sauce aus dem Thermomix
Saucen

Vier-Käse-Sauce aus dem Thermomix

Wenn Ihnen die Lasagne mit Walnusspesto, die wir gestern gemacht haben, gefallen hat, wird Sie das heutige Rezept sicher interessieren. Wir werden lernen, wie man eine köstliche Käsesauce zubereitet, die perfekt zu jedem Nudelgericht passt, obwohl sie auch sehr gut zu einem Gemüse- oder Fleischgericht passt. Abgesehen davon ist die Vier-Käse-Sauce auch ein großartiges Mittel, […]

Lasagne mit Walnusspesto aus dem Thermomix
Nudelrezepte

Lasagne mit Walnusspesto aus dem Thermomix

Wenn Ihnen die Teriyaki-Sauce, die wir gestern gemacht haben, gefallen hat, werden wir heute eine Lasagne mit Walnusspesto im Thermomix zubereiten, die Sie ebenfalls lieben werden, denn sie ist wirklich lecker. Zu unserer Lasagne werden wir einfach dieses ganz besondere Pesto und eine sehr leichte Bechamelsauce hinzufügen, um den ursprünglichen Geschmack der Pasta nicht zu […]

Teriyaki-Sauce aus dem Thermomix
Saucen

Teriyaki-Sauce aus dem Thermomix

Wenn wir gestern eine Quinoa-Béchamel im Thermomix zubereitet haben, geht es heute mit einem anderen Rezept weiter, das so einzigartig ist wie Teriyaki-Sauce. Eine typische Sauce aus der asiatischen Küche, die sich perfekt zum Würzen von Fleisch und Fisch eignet. Für dieses Rezept verwenden wir so eigenartige Zutaten wie Sake, Tamari und Mirin. Obwohl Sie […]

Quinoa-Béchamel im Thermomix
Saucen

Quinoa-Béchamel im Thermomix

Nach dem Schokoladen-Brownie mit Walnüssen, der köstlich war, haben wir die Desserts beiseite gelegt, um ein etwas spezielleres Rezept zuzubereiten: eine Quinoa-Béchamelsauce, die perfekt für Zöliakiebetroffene geeignet ist. Die Textur dieser Béchamel ist ähnlich wie die einer herkömmlichen Béchamel, während die Pflanzenmilch den süßen Geschmack verstärkt. Auf diese Weise sind die Geschmackskontraste viel intensiver. Die […]

Schokoladen-Brownie mit Walnüssen im Thermomix
Desserts

Schokoladen-Brownie mit Walnüssen im Thermomix

Nach dem leckeren japanischen Käsekuchen, den wir gestern zubereitet haben, geht es mit den Desserts weiter: Wir machen einen leckeren Schokoladen-Brownie mit Walnüssen im Thermomix. Obwohl der Brownie nicht sehr leicht ist, ist er ein dichter Kuchen mit einem intensiven Schokoladengeschmack, der ihn fantastisch macht. Er ist eines meiner Lieblingsdesserts und ich liebe es, ihn […]

Japanischer Käsekuchen im Thermomix
Desserts, Frühstück

Japanischer Käsekuchen im Thermomix

Wenn Ihnen die Vollkornkekse mit braunem Zucker, die wir gestern gemacht haben, gefallen haben, lernen wir heute ein japanisches Käsekuchenrezept kennen, das in letzter Zeit in den sozialen Netzwerken sehr beliebt geworden ist. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es ein sehr leichtes Dessert ist, das perfekt für diejenigen ist, die auf ihre Ernährung […]

Vollkornplätzchen mit braunem Zucker aus dem Thermomix
Kekse

Vollkornplätzchen mit braunem Zucker aus dem Thermomix

Wir lassen die Hauptgerichte wie die Brokkoli-Apfel-Creme von gestern beiseite und bereiten im Thermomix leckere Vollkornkekse mit braunem Zucker zu. Sie schmecken sicher allen in der Familie, Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Für dieses Rezept werden wir Vollkornmehl verwenden und raffinierte Mehle beiseite lassen. Außerdem bin ich dafür, ein paar Stücke Schokoladenfondant hinzuzufügen, um den Geschmack der Kekse […]

Brokkoli-Apfel-Creme aus dem Thermomix
Cremerezepte, Gemüse

Brokkoli-Apfel-Creme aus dem Thermomix

Nach der kalorienarmen Erdbeermarmelade, die wir gestern zubereitet haben, werden wir heute eine einzigartige Brokkoli-Apfel-Creme zubereiten, die ebenso köstlich wie einfach zu machen ist. Der Apfel ergibt zusammen mit dem Brokkoli und der Kartoffel eine sehr geschmeidige Creme mit einer fantastischen Textur. Um diese Textur zu erhalten, besteht eines meiner Geheimnisse darin, die Äpfel nicht […]

Kalorienarme Erdbeermarmelade aus dem Thermomix
Konfitüren

Kalorienarme Erdbeermarmelade aus dem Thermomix

Das gute Wetter ist da und es ist Zeit, sich um unsere Körper zu kümmern, um sie am Strand zu zeigen. Deshalb werden wir heute eine kalorienarme Erdbeermarmelade zubereiten, um den negativen Auswirkungen anderer sehr leckerer, aber nicht so leichter Rezepte entgegenzuwirken, wie zum Beispiel dem italienischen Tiramisu, das wir vor ein paar Tagen gemacht […]