Vegetarische Küche

Rübenpesto mit Cashewnüssen aus dem Thermomix
Gemüse, Gesundes Rezept, Saucen, Vegetarische Küche

Rübenpesto mit Cashewnüssen aus dem Thermomix

Sicher erinnern Sie sich an das Brokkoli-Pesto, das wir vor langer Zeit zubereitet haben, um es unserem Nudelrezept hinzuzufügen. Nun, heute werden wir ein Rübenpesto mit Cashewnüssen zubereiten, die ich liebe und die sich sehr gut mit vielen Gerichten kombinieren lassen. Rübenpesto mit Cashewnüssen aus dem ThermomixDieses Pesto kann perfekt verwendet werden, um Salaten, Burgern, […]

Parmesan-Auberginen im Thermomix
Gemüse, Vegetarische Küche

Parmesan-Auberginen im Thermomix

Auberginenparmesan ist eines der traditionellsten Gerichte der norditalienischen Küche. Dieses saftige, glatte und cremige vegetarische Rezept ist eine der köstlichsten Arten, Auberginen zuzubereiten. Es ist ein ideales Menü, um es als einzelnes Gericht zu nehmen. Da es kalt eingenommen werden kann, hat es den Vorteil, dass es am Tag vor dem Verzehr gekocht werden kann. […]

Brokkoli-Mandel-Hummus bei Thermomix
Gemüse, Vegetarische Küche

Brokkoli-Mandel-Hummus bei Thermomix

In jüngster Zeit wird Hummus in vielen unserer Küchen zu einem der typischsten Rezepte. Für diejenigen, die es noch nicht wissen, ist es ein traditionelles arabisches Gericht mit Kichererbsen als Hauptzutat. Das heißt, eine Kichererbsencreme, die im Allgemeinen Zitrone, Tahini, Sesam, Kreuzkümmel und Knoblauch enthält. Dieses Mal werden wir eine Vielzahl von Brokkoli und Mandel […]