Kartoffeln mit Kabeljau-Cocochas aus dem Thermomix

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Wie einige von Ihnen bereits wissen, liebe ich Fisch in jeder Art von Rezept. Deshalb werden wir heute ein Rezept für Kartoffeln mit Kabeljau-Cocochas vorbereiten, das, wenn wir den Anweisungen folgen, wirklich lecker sein wird. So reichhaltig wie das Seehecht-Rolle mit Lauchsauce, das wir vor einer Woche zubereitet haben.

Kartoffeln mit Kabeljau-Cocochas aus dem Thermomix
Kartoffeln mit Kabeljau-Cocochas aus dem Thermomix

Cocochas sind einer der beliebtesten Teile von Fischen, insbesondere Seehecht und Kabeljau. Sie befinden sich am unteren Rand des Kiefers des Fisches und haben eine spezielle Textur, die sich wunderbar in die Saucen einfügt.

Bei dieser Gelegenheit bereiten wir sie mit einigen Kartoffeln zu und Sie können überprüfen, ob ein fantastisches Ergebnis erzielt wird.

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