Plötzlich mag es seltsam sein, nur daran zu denken, unserem Kaffee eine Knolle wie Süßkartoffel hinzuzufügen, obwohl die Wahrheit ist, dass es ein weit verbreiteterer Brauch ist, als viele denken, und das Ergebnis kann hervorragend sein, um es im Snack zu begleiten eine Tasse Griechischer Joghurt-Biskuit und Cashewnüsse wie die, die wir gestern gemacht haben. […]
Vor ein paar Tagen haben wir einen köstlichen gedämpften Schokoladenkuchen zubereitet, und heute werden wir nach dieser Linie einen Kuchen aus griechischem Joghurt und Cashewnüssen zubereiten, von dem ich hoffe, dass er nicht zu lecker ist. Es ist eines dieser Rezepte, die sehr einfach zuzubereiten sind und die jeder mag. Zu diesem Anlass werde ich […]
Heute werden wir unsere üblichen Ziele ein wenig ändern. Anstelle eines Tellers für unser Tagesmenü machen wir einen leckeren Kürbis, Zimt und Orangen marmelade. Dieses Produkt dient dazu, es direkt zu konsumieren oder andere Gerichte zu begleiten, die wir später zubereiten. Marmelade mit Kürbis, Zimt und Orange im Thermomix Genauso wie ich die Erdbeer-Heidelbeer-Marmelade kommentiert […]
Es ist viele Tage her, seit wir ein Rezept mit einem meiner Lieblingsspeisen, Reis, zubereitet haben. Diese Zutat bietet uns immer eine Vielzahl von Möglichkeiten und hier haben wir bereits mehrere probiert, von einem einfachen Reis mit Hühnchen bis zu einem Risotto mit Brokkoli und Würstchen. Deshalb haben wir uns heute für einen leckeren Reis […]
Heute lernen wir, wie man den Grundteig für Pfannkuchen macht. Dies sind diese sehr dünnen Kuchen, die als Grundlage für die Zubereitung einiger Hauptgerichte oder zum Würzen einiger unserer Desserts dienen. Daher werden wir die Methode für den Teig kennen, die in zwei Arten von Pfannkuchen verwendet werden kann, süß und herzhaft. Dazu müssen Sie […]
Gestern haben wir einen leckeren gedämpften Lachs mit Gemüse als zweiten Gang auf der Speisekarte zubereitet, und heute werden wir nach der gleichen Technik einen gedämpften Schokoladenkuchen zum Nachtisch zubereiten. Neben dem Dessert eignet sich dieser Schokoladenkuchen auch ideal als Snack oder als Teil des Menüs für jede Kinderparty. Wir müssen uns daran erinnern, dass […]
Heute werden wir zweimal eine gesunde Mahlzeit zubereiten, ein Gericht, in dem die Protagonisten Fisch und Gemüse sein werden. Auf diese Weise wird es eine Fortsetzung unseres Sonntagsrezepts für Kabeljau kroketten sein. Es ist ein leckeres und leichtes Gericht, das in sehr kurzer Zeit zubereitet wird. Ein ideales Rezept für jene Tage, an denen wir […]
Zurück mit einem meiner Lieblings- und erfolgreichsten Gerichte unter Familienmitgliedern, Kroketten. Unter allen sind die Fische einer meiner Favoriten. Wir haben bereits gelernt, wie man einige Lachs kroketten zubereitet, deshalb werden wir diesmal dasselbe mit einigen Kabeljau kroketten machen. Es ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Gerichte und eine gute Quelle für die Kleinen, um […]
Nach dem Apfelkuchen, den wir vor ein paar Tagen zubereitet haben, neigen wir heute zu einem anderen ähnlichen Dessert, obwohl es diesmal ein Erdbeerkuchen ist, der in unserem Thermomix köstlich sein wird. Wir werden den Teig des Kuchens mit Frischkäse füllen, um dem Inneren unserer Kreation eine glatte Textur zu verleihen. Dann werden wir es […]
Letzte Woche haben wir ein paar leckere Ricotta-Kekse mit Zuckerguss gemacht, also werden wir heute ein ähnliches Dessert zubereiten, aber diesmal werden es einige Donuts sein. Der Teil, der etwas mehr Zeit verschwendet, ist das Warten auf die Gärung. Unsere Kreation wird im Ofen hergestellt, um zu vermeiden, dass sie in Öl gebraten werden, wodurch […]
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