Rum-Mango-Kuchen aus dem Thermomix

Rum-Mango-Kuchen aus dem Thermomix

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Vor ein paar Tagen habe ich einen Mascarpone-Schokoladen-Biskuitkuchen zubereitet, der unter meinen Freunden sehr erfolgreich war. Heute machen wir ein ähnliches Rezept, um einen köstlichen Rum- und Mangokuchen zuzubereiten.

Rum-Mango-Kuchen aus dem Thermomix
Rum-Mango-Kuchen aus dem Thermomix

Zunächst müssen wir darauf hinweisen, dass dieser Biskuitkuchen einen sehr intensiven Geschmack hat, da sein Rezept eine erhebliche Menge Rum enthält. Wenn Sie diesen Likör nicht mögen, können Sie ihn durch jeden anderen, sogar natürlichen Orangensaft ersetzen.

Ein weiteres Detail des Rezepts ist, dass ich Weißzucker verwende, weil ich ihn in letzter Zeit besser für meine Desserts mag, aber wer es will, kann jede andere Art von Zucker verwenden.

Rum-Mango-Kuchen aus dem Thermomix
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