Geschmorte Kartoffeln mit Thermomix

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Der Kartoffel-Eintopf ist eines dieser Gerichte, die praktisch alle Gäste mögen und die jedes Mittag- oder Abendessen problemlos lösen können. Es ist ein Menü, das wir zu jeder Jahreszeit essen möchten, aber besonders an den Tagen, an denen die Kälte intensiver wird.

Geschmorte Kartoffeln mit Thermomix
Geschmorte Kartoffeln mit Thermomix

Die Wahrheit ist, dass wir mit nur wenigen Zutaten ein reichhaltiges Gericht mit Kartoffelsuppen voller Geschmack bekommen können. Wenn jemand daran interessiert ist, es noch mehr zu betonen, werden wir ein Spiegelei dazugeben, das unserer Speisekarte auf sehr einfache Weise eine sehr charakteristische Note verleiht.

Andererseits ist es sehr wichtig, dass die Kartoffeln nach dem Kochen zart und kompakt zugleich sind, d.h. nicht brechen. Deshalb empfehlen wir einige dieser Produkte: Kennebecer Kartoffel, Monalisa-Kartoffel oder Buffetkartoffel (es gibt weiße und rote, und beide zeichnen sich durch ihren Geschmack aus).

Wir hoffen, dass Ihnen dieses traditionelle Gericht, das wie alle Löffel besonders attraktiv ist, zu dieser Jahreszeit gefällt, aber jederzeit eine einfache und leckere Ressource in unserer Küche ist.

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