Gedämpfter Lachs mit Kartoffeln und feinen Kräutern aus dem Thermomix

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Heute werden wir einen köstlichen gedämpften Lachs mit Kartoffeln und feinen Kräutern zubereiten. Wir alle wissen, wie wichtig es ist, Fisch in unsere Ernährung aufzunehmen und deshalb stellen wir auch diesmal unseren Thermomix in den Dienst der Gesundheit.

Gedämpfter Lachs mit Kartoffeln und feinen Kräutern aus dem Thermomix
Gedämpfter Lachs mit Kartoffeln und feinen Kräutern aus dem Thermomix

Lachs ist einer der schmackhaftesten Fische, die wir leicht kaufen können, obwohl der Geruch davon unsere Küchen manchmal zu einem Problem beim Kochen wird. Diese Unannehmlichkeit wird durch das Dämpfen des Lachses gelöst, so dass die Küche nicht riecht und der Fisch einen milden Geschmack erhält.

Eines der Details dieses Rezeptes ist, dass wir die Kartoffeln in einer kleinen Aluminiumform kochen werden, nachdem wir sie auf eine bequeme Art und Weise gewürzt haben.

Kurz gesagt, wir bereiten Ihnen auf einfache und schnelle Weise ein gesundes Menü mit gedünstetem Fisch in unserem Thermomix zu, das sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen servieren lässt.

Ein weiterer Hinweis, den es zu beachten gilt, ist, dass unser Rezept zwar Lachs als Hauptzutat hat, aber mit jedem anderen Fisch, den wir mögen, perfekt zubereitet werden kann.

Gedämpfter Lachs mit Kartoffeln und feinen Kräutern aus dem Thermomix
Gedämpfter Lachs mit Kartoffeln und feinen Kräutern aus dem Thermomix

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