Amerikanischer Käsekuchen aus dem Thermomix

Amerikanischer Käsekuchen aus dem Thermomix

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Gestern haben wir einen reichhaltigen Kürbis-Ricotta-Biskuitkuchen zubereitet und heute werden wir mit den Desserts fortfahren, indem wir ein leckeres Cheescake-Rezept nach amerikanischer Art ohne Verwendung des Ofens zubereiten.

Amerikanischer Käsekuchen aus dem Thermomix
Amerikanischer Käsekuchen aus dem Thermomix

Ich persönlich benutze eine Form von ca. 25 cm Durchmesser und bekomme einen Kuchen für ca. 8 oder 10 Personen. Jeder kann die Größe bestimmen, indem er die Mengen ein wenig variiert.

Das Gute an diesem Kuchen ist, dass Sie ihn mit einem Film abdecken können, wenn Sie Reste haben, und er kann bis zu 4 Tage perfekt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Amerikanischer Käsekuchen aus dem Thermomix
Amerikanischer Käsekuchen aus dem Thermomix

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