Zwiebelmarmelade aus dem Thermomix

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Heute werden wir diese köstliche Zwiebelmarmelade probieren, die ideal zu einigen Arten von Sandwiches oder Hamburgern passt, aber auch eine gute Quelle ist, um sie zusammen mit Fleisch wie unserem Gedünstete Schweinebällchen mit Honigsauce zu servieren.

Zwiebelmarmelade aus dem Thermomix
Zwiebelmarmelade aus dem Thermomix

Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie möglicherweise nicht einmal das Haus verlassen, um den Kauf zu tätigen, da die einzigen Zutaten Zwiebel, Apfel und Zucker sind. Vor diesem Hintergrund können wir uns vorstellen, wie einfach es sein wird, unser Rezept zuzubereiten.

In diesem Fall haben wir eine reinere und natürlichere Zuckersorte wie Muscovado-Zucker verwendet, die sich auch durch ihre dunkle Farbe auszeichnet. In jedem Fall kann normaler Zucker perfekt verwendet werden und der auffälligste Unterschied besteht darin, dass die Farbe der Marmelade heller erscheint.

Eine andere Möglichkeit, die Farbe der Marmelade zu variieren und ihr einen schöneren Ton zu geben, wäre die Verwendung von roten Zwiebeln zusammen mit weißem Zucker. Wie Sie sehen, können Sie trotz des einfachen Rezepts mit diesen Varianten experimentieren.

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