Tandoori masala aus dem Thermomix

Tandoori masala aus dem Thermomix

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Heute werden wir ein anderes Rezept vorbereiten als das, das wir normalerweise vorbereiten. Es ist ein Tandoori Masala, der alle Liebhaber von Gewürzen sehr glücklich machen wird, da es aus einer Mischung dieser Gewürze besteht, die Sie in ferne Länder transportieren und eine perfekte Komponente für viele Rezepte ist.

Tandoori masala aus dem Thermomix
Tandoori masala aus dem Thermomix

Tandoori masala ist eine Zutat, die in Ländern wie Indien oder Pakistan weit verbreitet ist, wo jede Familie ihr eigenes Rezept hat, in dem sie eine Mischung von Gewürzen nach ihren Wünschen enthält. Das heißt, die Gewürze sind immer gleich, aber in jeder Familie wird die Menge jedes Gewürzs so modifiziert, dass dem Endergebnis ein intensiveres und würzigeres Aroma oder ein milderes Aroma hinzugefügt wird.

Es ist großartig, Tandoori Masala in Ihrer Küche zu haben, da es zu vielen Aufgüssen hinzugefügt werden kann. Darüber hinaus eignet es sich auch perfekt für Rezepte für Gemüse und Cremes. Wenn wir ein wenig auf den Teller streuen, haben wir einen besonders exquisiten Geschmack.

Tandoori masala aus dem Thermomix
Tandoori masala aus dem Thermomix

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