Steinbuttfilets auf Erbsencreme im Thermomix

Steinbuttfilets auf Erbsencreme im Thermomix

Ir a la receta

In letzter Zeit haben wir nicht viele Fischrezepte gemacht, das wird sich heute ändern. Diesmal werden wir leckere Steinbuttfilets auf Erbsencreme in der Küchenmaschine zubereiten.

Steinbuttfilets auf Erbsencreme im Thermomix
Steinbuttfilets auf Erbsencreme im Thermomix

Wir können den Fisch gedünstet zubereiten, obwohl ich mich für gegrillten Fisch entschieden habe. In jedem Fall wird das Rezept erfolgreich sein. Es wird ein perfektes Fischgericht für das Mittag- oder Abendessen sein.

Ein Tipp, wenn Sie den Steinbutt kaufen, sollten Sie dem Fischhändler sagen, dass er ihn in Filets zubereiten soll, aber vergessen Sie nicht, den Kopf und die Gräten zu nehmen, denn sie eignen sich perfekt für die Zubereitung einer leckeren Brühe oder eines Reisrezepts.

Steinbuttfilets auf Erbsencreme im Thermomix
Steinbuttfilets auf Erbsencreme im Thermomix

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