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Aufschnitt von Hühnchen, Zucchini und Karotten im Thermomix
Fleisch, Gemüse, Hühnerrezept

Aufschnitt von Hühnchen, Zucchini und Karotten aus dem Thermomix

Das gute Wetter kommt und wir gewöhnen uns daran, die besten Sommermenüs zuzubereiten. Vor ein paar Tagen haben wir dies in die Praxis umgesetzt und ein frisches Rezept mit unserem Lachs-Sardellen-Salat zubereitet. Heute fahren wir mit diesen Aufschnitt von Hühnchen, Zucchini und Karotten in derselben Linie fort. Dieses Rezept ist ideal für die heißeren Tage, […]

Sahnetorte mit Mandeln im Thermomix
Desserts

Sahnetorte mit Mandeln aus dem Thermomix

Nach der Torte mit Frischkäse und roten Früchten setze ich meine Inspiration für Desserts fort und heute bereiten wir eine köstliche Torte mit Mandeln zu, die für alle Gäste ein absoluter Erfolg wird. Es ist ein sehr saftiger Biskuitkuchen, bei dem diese Mischung der Aromen, die die Sahne zusammen mit der Butter liefert, ihm einen […]

Glutenfreier Biskuitkuchen mit Zitrone und Blaubeere im Thermomix
Desserts, Glutenfrei

Glutenfreier Biskuitkuchen mit Zitrone und Blaubeere aus dem Thermomix

Nach den Donuts mit Blaubeeren und Zitronenglasur, die wir letzte Woche zubereitet haben, werden wir heute mit einem weiteren Dessert fortfahren, das ebenfalls glutenfrei ist. Dieser köstliche Zitronen-Blaubeer-Biskuitkuchen wird aus glutenfreiem Mandelmehl und Tapiokastärke hergestellt und ist daher für Zöliakiekranke völlig geeignet. Auf der anderen Seite sind Blaubeeren für die Verteilung des Geschmacks und der […]

Lachs-Sardellen-Salat aus dem Thermomix
Fisch, Gemüse, Salate

Lachs-Sardellen-Salat aus dem Thermomix

Der Frühling schreitet mit festem Tempo voran und die Tage sind wärmer. Deshalb setzen wir wie in der vergangenen Woche mit dem Reissalat mit Thunfisch und hart gekochtem Ei weiterhin auf frischere Gerichte, die perfekt zum Wetter passen. Heute ist ein Lachs-Sardellen-Salat an der Reihe, der sehr lecker sein wird. Es ist so einfach wie […]

Frischkäsekuchen und rote Beeren aus dem Thermomix
Desserts

Frischkäsekuchen und rote Beeren aus dem Thermomix

Vor zwei Wochen haben wir einen Zitronenkuchen mit Kokosnuss zubereitet, der köstlich war, und seitdem haben wir keinen der Kuchen mehr gemacht, die mir so gut gefallen. Deshalb werden wir heute ein sehr einfaches Rezept für einen Frischkäsekuchen und rote Beeren erstellen, die köstlich sein werden. Zuerst basierte unser Dessert auf einer Biskuitbasis, die wir […]

Tomaten gefüllt mit Reis und Speck aus dem Thermomix
Gemüse, Reis

Tomaten gefüllt mit Reis und Speck aus dem Thermomix

Ich liebe die Mischung aus Aromen und Füllungen, die einen originellen Kontrast zwischen den Zutaten bieten. Wir haben kürzlich einige Gefüllte Kartoffeln mit Garnelen zubereitet, die sehr lecker waren. Deshalb haben wir uns heute anderen etwas anderen Lebensmitteln zugewandt, um köstliche Tomaten gefüllt mit Reis und Speck zuzubereiten. Dieses Rezept ist sehr vielseitig und kann […]

Tomatensuppe mit Garnelen aus dem Thermomix
Cremerezepte, Suppen

Tomatensuppe mit Garnelen aus dem Thermomix

Es ist lange her, dass wir ein Suppenrezept vorbereitet haben, ein Gericht, das wir besonders mögen, wenn das Wetter kühl wird. Unser letztes Rezept dieser Art war im letzten Januar, als wir in unserem Thermomix eine Meeresfrüchtesuppe zubereiteten. Heute kehren wir zu diesem besonderen Gericht zurück, indem wir eine köstliche Tomatensuppe mit Garnelen zubereiten. Sie […]