Egal ob zum Frühstück oder auf dem Snack, einige leckere Kekse sind der ideale Begleiter für einen Kaffee, eine Schokolade oder einen Tee. Vor diesem Hintergrund werden wir heute ein interessantes Rezept für Mandel-Orangen-Plätzchen.
Die Kombination dieses charakteristischen süßen Geschmacks von Mandelkeksen mit Orange bietet ein exquisites Ergebnis für unseren Gaumen. Auf diese Weise erreichen wir die typische Süßigkeit, die die ganze Familie lieben wird. Ich versichere Ihnen, dass wir so lecker sein werden wie die MüsliKekse, die wir Ihnen bereits gezeigt haben.
Andererseits ist das Rezept so einfach, dass Sie kein Problem damit haben, ein gutes Ergebnis zu erzielen. Sie müssen nur vorsichtig mit den Zutaten sein und die Schritte in der Zubereitung befolgen. Natürlich können Sie jederzeit Ihre persönliche Note hinzufügen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Mandel-Orangen-Plätzchen mit Thermomix
Portionen
5
Vorbereitungszeit
25 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Zutaten
- 300 Gramm Mehl
- 80 Gramm kandierte Orangen
- 45 Gramm Mandelpulver
- 150 Gramm Butter
- 100 Gramm Honig
- 150 Gramm Zucker
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Bittermandel-Essenz
- 1 Teelöffel Cointreau
- Halber Umschlag Hefe
Zubereitung
- Sammle alle Zutaten und folge den Schritten unten:
- Geben Sie die Hefe, das Mehl und die Orangen in den Mixtopf des Roboters und programmieren Sie mit einer Geschwindigkeit von 5/5 Sekunden.
- Dann fügen Sie den Zucker, Cointreau, Butter, Honig, Ei, Bittermandeln und Mandelpulver hinzu. Spike-Geschwindigkeitsprogramm / 1 Minute.
- Mit dem Teig, den Sie gemacht haben, eine große Kugel formen und für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Nehmen Sie nach dieser Zeit den Ball heraus und strecken Sie ihn. Dann mit Hilfe einer Form die Kekse schneiden und formen.
- Sobald die Kekse geschnitten sind, legen Sie sie auf ein Backblech, in das Sie zuvor Backpapier gelegt haben, und legen Sie sie vorgeheizt in den Ofen. Lassen Sie sie 18 Minuten bei 160º darin.
- Nach dieser Zeit haben Sie einige köstliche Kekse, die Sie mit Ihrem Familiensnack probieren können.
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