Bechamelsauce mit dem Thermomix. Grundrezept

Bechamelsauce mit dem Thermomix. Grundrezept

Ir a la receta

Heute werden wir eines jener Grundrezepte zubereiten, die in unserer Küche unverzichtbar sind, die Bechamelsauce. Dieses Rezept ist so einfach wie praktisch und kann für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet werden.

Bechamelsauce mit dem Thermomix. Grundrezept
Bechamelsauce mit dem Thermomix. Grundrezept

Damit die Béchamelsoße perfekt wird, ist es wichtig, die Mengen und Zeiten sehr gut abzustimmen. Meiner Meinung nach ist es auch sehr wichtig, die Mischung während des Erhitzens ständig zu rühren. Unsere Küchenmaschine macht das perfekt.

Ich kann diese Béchamelsauce sehr empfehlen, da sie für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Lasagne, Kroketten, Gemüsegerichte und viele andere werden mit dieser Béchamelsauce köstlich sein.

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