Rotkohl-risotto im Thermomix

Rotkohl-risotto im Thermomix

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Sicher erinnern Sie sich an die lila Kartoffelpüree und Karotten, die wir vor ein paar Tagen zubereitet haben. Heute kehren wir mit einem anderen so farbenfrohen Rezept zurück, einem köstlichen Rotkohl-risotto.

Rotkohl-risotto im Thermomix
Rotkohl-risotto im Thermomix

Wenn Sie dieses Rezept machen, können Sie sehen, dass seine auffällige Farbe ebenso spektakulär ist wie sein angenehmer Geschmack. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein sehr wirtschaftliches Menü. Es ist ein perfektes Gericht, um es während dieser Weihnachtsfeiern zuzubereiten.

Wenn Sie den Geschmack noch weiter verbessern möchten, können Sie Fischbrühe zum Kochen und einige frische Meeresfrüchte als Dekoration verwenden. Einige gegrillte Garnelen können perfekt sein.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Garzeiten je nach dem im Rezept verwendeten Reis erheblich variieren können.

Rotkohl-risotto im Thermomix
Rotkohl-risotto im Thermomix

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