Hähnchen-Curry-Empanadas im Thermomix

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Empanadas gehören zu den Gerichten, die schnell zubereitet werden können und als Vor- oder Nachspeise verwendet werden können. Die Vielfalt der Zutaten ist unendlich groß, aber heute werden wir einige köstliche Hähnchen-Curry-Empanadas zubereiten.

Hähnchen-Curry-Empanadas im Thermomix
Hähnchen-Curry-Empanadas im Thermomix

Diese Vielfalt an Empanadas ist ebenso originell wie schmackhaft. Wenn Sie möchten, können Sie den Teig für die Empanadas selbst zubereiten, die andere Möglichkeit ist, ihn zusammen mit dem Huhn im Supermarkt zu kaufen. Ansonsten ist es ideal, die Currypaste (rot, gelb oder grün) zu verwenden. Eine andere Möglichkeit ist Currypulver, obwohl ich die Paste vorziehe.

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