Anis und Orangenbrötchen im Thermomix

Anis und Orangenbrötchen im Thermomix

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Heute werden wir einige hausgemachte Anis- und Orangenbrötchen zubereiten, die großartig aussehen und für Weihnachten genauso perfekt sind wie für den Rest des Jahres. Meine Idee ist es, sie zu verwenden, um die gefüllte Putenbrust zu begleiten, die wir gestern vorbereitet haben.

Anis und Orangenbrötchen im Thermomix
Anis und Orangenbrötchen im Thermomix

Trotz ihres Aussehens haben sie keine Butter und was in diesen Brötchen vorherrscht, ist ihr einzigartiger Geschmack zu dieser Mischung, die den Anis mit der Orange erzeugt.

Wenn der Teig fertig ist, schneiden wir jedes Stück mit einem Thermomix-Tasse oder ähnlichem. Dann legen wir sie in den Ofen und sobald sie fertig sind, nehmen wir sie heraus und schlagen sie in den Puderzucker. Ich versichere Ihnen, dass Sie sie lieben werden.

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