Wir sind mit einfachen Rezepten mit unserem Thermomix zurück und bereiten heute einen leckeren Thunfischkuchen zu. Obwohl es auf den ersten Blick eines dieser Sommergerichte zu sein scheint, die wir auf dem Land oder am Strand genießen können, ist es zu jeder Jahreszeit exquisit.
Das Ergebnis ist ein Gericht, das Sie mit Toast, Mayonnaise oder jedem gewünschten Lebensmittel probieren können. Und das Beste ist, dass es ein Kuchen ist, der sowohl großen als auch kleinen gefällt, besonders wenn wir ihn mit einem köstlichen Dessert wie den Gläser mit Baiser-Orangen-Eis.
So bekommen wir Hausaufgaben und in wenigen Minuten ist alles fertig. Zu genießen.
Thunfischkuchen rezept aus dem Thermomix
Portionen
4
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
46 Minuten
Gesamtzeit
56 Minuten
Kategorie
Uncategorized
Zutaten
- 400 Gramm Kondensmilch
- 4 Eier
- 2 Scheiben knuspriges Brot ohne Kruste
- 60 Gramm gebratene Tomate (Sie können Kepchup ersetzen)
- 2 Dosen Thunfisch in Olivenöl zu je 110 Gramm
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Utensil: 1 gefettete Form, 1 Liter Pflaumenkuchen oder zwei 500 Gramm
Zubereitung
- Wir beginnen mit dem Hinzufügen der gebratenen Tomaten zusammen mit den Thunfischdosen (eine davon mit vollständig abgelassenem Öl). 30 Sekunden / Geschwindigkeit 6.
- Dann die eingedampfte Milch zusammen mit den Eiern, den Scheiben Brot, Salz und Pfeffer einarbeiten. 30 Sekunden / Geschwindigkeit 6.
- Gießen Sie die Mischung in 1 Pflaumenkuchenform von 1 Liter oder zwei von 500 Gramm, die ordnungsgemäß gefettet sind, um das Entformen zu erleichtern.
- Zum Kochen empfehlen wir 2 Optionen, Sie können die auswählen, die Sie bevorzugen:
- Option 1
- Sie können diesen Thunfischkuchen im Thermomix varoma kochen.
- Dazu geben Sie 1 Liter Wasser in den Mixtopf. Decken Sie die 1-Liter-Plumcake-Form oder die beiden 500 Gramm mit Küchenpapier ab und decken Sie den Varoma-Behälter ab.
- Programm 45 Minuten / Varoma Temperatur / Geschwindigkeit 1.
- Stellen Sie sicher, dass Sie bereit sind, indem Sie mit einem Stock oder Spieß klicken und keine Rückstände mehr vorhanden sind.
- Option 2
- Backofen auf 200 ° C vorheizen.
- Dann Wasser auf ein Backblech geben. Legen Sie die Formen mit dem Wasser auf das Tablett und backen Sie sie 45 Minuten lang bei 180 ° C.
- Es ist fertig, wenn die Oberfläche leicht golden wird und wenn Sie einen Stock oder Spieß einführen, kommt es rückstandsfrei heraus.
17 Februar, 2020
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