Wir lassen die Nudeln beiseite und bereiten ein Dessert zu, in das Sie sich verlieben werden. Meiner Meinung nach ist dieser Neapolitanischer Pudding einer der besten Pudding, die Sie in Ihrem Thermomix zubereiten können. Das Ergebnis ist eine sehr cremige und süße Nachspeise, die perfekt zu jeder Mahlzeit passt.
Das Rezept für diese Torte ist so einfach, dass es im Gegensatz zu dem spektakulären Ergebnis steht. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten in genau der richtigen Menge zu verquirlen, um dieses fabelhafte Dessert zuzubereiten. Obwohl man sie auch mit einem Mixer zubereiten kann, werden wir sie mit unserer Küchenmaschine zubereiten.
Sobald die Mischung fertig ist, füllst du sie in die Form und schiebst sie in den Ofen. Dann lassen Sie sie so lange backen, bis sie fest wird. Nach dem Backen lassen Sie sie abkühlen, um ein köstliches Dessert zu erhalten, das Sie nicht enttäuschen wird.
Leckerer Neapolitanischer Pudding aus dem Thermomix
Portionen
8
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
1 Stunde, 10 Minuten
Wartezeit
5 Stunden
Gesamtzeit
1 Stunde, 25 Minuten
Kategorie
Desserts
Zutaten
- 400 g Kondensmilch
- 400 ml evaporierte Milch
- 5 Eier
- 110 g Frischkäse Typ Philadelphia
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Flüssiges Karamell
Zubereitung
- Den Ofen auf 200° vorheizen.
- Für die Mischung in unserem Mixtopf die 4 Eier, 400 g Kondensmilch, 400 ml evaporierte Milch, 110 g Frischkäse und einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen. 30 Sekunden auf Stufe 4,5 programmieren.
- Eine runde Silikonform oder eine leicht zu entformende Form mit einem Durchmesser von etwa 18 cm vorbereiten. Eine gute Schicht Karamell auf dem Boden verteilen.
- Geben Sie die Sahne darauf und stellen Sie sie auf ein größeres Blech, das Sie mit Wasser gefüllt haben. Das Ganze soll im Backofen im Wasserbad gebacken werden.
- Decken Sie die runde Form mit Alufolie ab und stellen Sie das Ganze in die Mitte des Ofens, bei Ober- und Unterhitze. Wir warten etwa 1 Stunde und 10 Minuten, bis er fest geworden ist.
- Wenn er fest geworden ist, lässt man ihn in der Form abkühlen. Dann in den Kühlschrank stellen und noch ein paar Stunden warten, damit die Torte noch fester wird.
- Gut gekühlt servieren und mit Schlagsahne garnieren.
17 September, 2024
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