Kondensmilch-Mousse-Kuchen im Thermomix

Kondensmilch-Mousse-Kuchen im Thermomix

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Nach dem gestrigen Schokoladen-Panna-Cotta fahren wir mit einem weiteren spektakulären Dessert fort. Es ist ein Kondensmilch-Mousse-Kuchen, der Ihren Erfolg in der Küche garantiert. Die Zubereitung ist etwas komplexer als die Desserts, die wir in letzter Zeit zubereitet haben, aber ich versichere Ihnen, dass das Ergebnis die Mühe wert ist.

Kondensmilch-Mousse-Kuchen im Thermomix
Kondensmilch-Mousse-Kuchen im Thermomix

Ein wichtiges Detail ist die Notwendigkeit, die angegebenen Ruhezeiten einzuhalten, denn wenn wir dies nicht tun, wird der Kuchen nicht fest und das Ergebnis wird nicht so gut sein. Eine dringende Option ist es, es im Gefrierschrank abzukühlen, obwohl ich es vorziehe, den Kuchen und die Füllung am Vortag zuzubereiten.

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