Auberginenparmesan ist eines der traditionellsten Gerichte der norditalienischen Küche. Dieses saftige, glatte und cremige vegetarische Rezept ist eine der köstlichsten Arten, Auberginen zuzubereiten. Es ist ein ideales Menü, um es als einzelnes Gericht zu nehmen. Da es kalt eingenommen werden kann, hat es den Vorteil, dass es am Tag vor dem Verzehr gekocht werden kann. […]
Wir waren ein paar Tage, in denen der Kuchen einer der Protagonisten in unserer Küche ist. Am Montag haben wir den letzten zubereitet, einen gedämpften Biskuitkuchen mit Käse und Zitrone, der köstlich war. Heute gehen wir mit einer anderen Sorte, die so lecker ist wie diese, einem originalen Biskuitkuchen mit zwei Cremes. Wir werden in […]
In jüngster Zeit wird Hummus in vielen unserer Küchen zu einem der typischsten Rezepte. Für diejenigen, die es noch nicht wissen, ist es ein traditionelles arabisches Gericht mit Kichererbsen als Hauptzutat. Das heißt, eine Kichererbsencreme, die im Allgemeinen Zitrone, Tahini, Sesam, Kreuzkümmel und Knoblauch enthält. Dieses Mal werden wir eine Vielzahl von Brokkoli und Mandel […]
Es ist lange her, dass wir ein Cupcake-Rezept gemacht haben. Diese Schokoladen-Chip-Muffins, die wir Anfang dieses Jahres kochen gelernt haben, waren bei unseren Fans sehr erfolgreich. Deshalb kehren wir heute zu dieser Art des Kochens zurück, um einige leckere Schokoladen-Zimt-Muffins zuzubereiten, die sehr auffällig sind und sicherlich werden verzaubern. Es ist ein ideales Rezept für […]
Sie sehen, dass ich heutzutage verschiedene Rezepte für Kekse probiere. Gestern haben wir einen köstlichen Schokoladen-Kaffee-Pflaumenkuchen zubereitet. Heute werden wir einige Variationen für unseren originalen gedämpften Biskuitkuchen mit Käse und Zitrone vornehmen. Sie werden sehen, wie lecker wir noch sind. Dieses Mal werden wir den Kuchenteig nicht nur in unserem Roboter zubereiten, sondern auch im […]
Vielleicht kann es Sie auf den ersten Blick an den gedämpften Schokoladenkuchen erinnern, aber das Rezept, das wir heute zubereiten werden, ist ein Kuchen mit einem ganz besonderen Geschmack. Dieser Pflaumenkuchen mit Schokolade und Kaffee wird von einem sehr intensiven Geschmack begleitet und ist ideal zum Frühstück oder Snack und sogar für den Kaffee, den […]
Wir sind nicht zurückgekehrt, um ein Nudelrezept aus Spaghetti-Carbonara-Sahne und Ziegenkäse zuzubereiten. Deshalb werden wir heute zu diesen Zutaten zurückkehren, um eine ganz besondere Lasagne zuzubereiten, da diese von Pesto und grünen Bohnen begleitet wird. Am Ende des Rezepts hinterlassen wir einige Notizen, damit unser Gericht nicht so kalorienreich ist, obwohl jedes seine eigenen Tricks […]
Das gute Wetter kommt und wir gewöhnen uns daran, die besten Sommermenüs zuzubereiten. Vor ein paar Tagen haben wir dies in die Praxis umgesetzt und ein frisches Rezept mit unserem Lachs-Sardellen-Salat zubereitet. Heute fahren wir mit diesen Aufschnitt von Hühnchen, Zucchini und Karotten in derselben Linie fort. Dieses Rezept ist ideal für die heißeren Tage, […]
Nach der Torte mit Frischkäse und roten Früchten setze ich meine Inspiration für Desserts fort und heute bereiten wir eine köstliche Torte mit Mandeln zu, die für alle Gäste ein absoluter Erfolg wird. Es ist ein sehr saftiger Biskuitkuchen, bei dem diese Mischung der Aromen, die die Sahne zusammen mit der Butter liefert, ihm einen […]
Der Frühling schreitet mit festem Tempo voran und die Tage sind wärmer. Deshalb setzen wir wie in der vergangenen Woche mit dem Reissalat mit Thunfisch und hart gekochtem Ei weiterhin auf frischere Gerichte, die perfekt zum Wetter passen. Heute ist ein Lachs-Sardellen-Salat an der Reihe, der sehr lecker sein wird. Es ist so einfach wie […]