Letzte Woche haben wir einen Veganer Cremiger Reis zubereitet, der ein großer Erfolg bei meiner Familie war, also werden wir heute wieder meine Lieblingszutat mit einigen Pilzen zu einem leckeren Gericht kombinieren. Diesmal werden nicht die Pilze die Beilage sein, sondern der Reis. Mit anderen Worten, heute werden wir ein Pilz-Reis-Gericht zubereiten. Der Reis hat […]
Nach einer leichten Mahlzeit wie den gestrigen Spaghetti mit aromatischen Kräutern, werden wir heute ein etwas gehaltvolleres Rezept zubereiten. Wir werden eine leckere Schweinefleisch-Lasagne mit Lauch und roter Paprikaschoten im Thermomix zubereiten. Die Zubereitung der Béchamelsauce im Thermomix, die eine der wichtigsten Zutaten in diesem Rezept ist, haben wir bereits gelernt und werden sie heute […]
Heute werden wir eines jener Grundrezepte zubereiten, die in unserer Küche unverzichtbar sind, die Bechamelsauce. Dieses Rezept ist so einfach wie praktisch und kann für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet werden. Damit die Béchamelsoße perfekt wird, ist es wichtig, die Mengen und Zeiten sehr gut abzustimmen. Meiner Meinung nach ist es auch sehr wichtig, die […]
Nach unseren Steinbuttfilets auf Erbsencreme kehren wir zu den Nudelrezepte zurück, um eines zu machen, das etwas grüner ist als sonst. Es handelt sich um Spaghetti mit aromatischen Kräutern, die im Thermomix köstlich schmecken werden. Spaghetti haben den Vorzug, dass sie auf vielfältige Weise zubereitet werden können, und dieses Mal werden wir ein Rezept mit […]
In letzter Zeit haben wir nicht viele Fischrezepte gemacht, das wird sich heute ändern. Diesmal werden wir leckere Steinbuttfilets auf Erbsencreme in der Küchenmaschine zubereiten. Wir können den Fisch gedünstet zubereiten, obwohl ich mich für gegrillten Fisch entschieden habe. In jedem Fall wird das Rezept erfolgreich sein. Es wird ein perfektes Fischgericht für das Mittag- […]
Wie Sie wissen, liebe ich Reisrezepte in allen Varianten, deshalb werden wir heute eines dieser Gerichte zubereiten, das sich an Menschen richtet, die sich weigern, tierische Lebensmittel zu essen, nämlich einen veganen Cremiger Reis. Es ist ein wirklich saftiger Reis, der in nur 25 Minuten zubereitet ist. Perfekt für diejenigen, die eine gesunde Ernährung praktizieren, […]
Obwohl es noch lange nicht Sommer ist, liebe ich Eis für Desserts wie dieses rote Lakritze-Eis, das wir vor einiger Zeit zubereitet haben. Dieses Mal habe ich mich für ein leckeres Schokoladen-Zimt-Eis entschieden. Die Wahrheit ist, dass die Mischung von Schokolade mit Zimt eine fantastische Kombination von Aromen bietet, die man zu jeder Tageszeit zu […]
Nach den Nudeln gefüllt mit Käse und Datterino-Tomatensauce, die wir gestern gemacht haben, werden wir heute ein wenig den Stil ändern und in unserem Thermomix eine leckere salzige Gemüsetorte zubereiten. Ich weiß, dass es uns manchmal ein wenig faul macht, den Ofen anzuschmeißen, aber das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie es heiß oder […]
Erinnern Sie sich noch an die leckeren Nudeln mit Spinat und Béchamel, die wir vor ein paar Wochen zubereitet haben? Nun, heute gibt es wieder ein solches Rezept, um im Thermomix eine leckere mit Käse gefüllte Pasta mit Datterino-Tomatensoße zu machen. Da ich heute etwas mehr Zeit habe, werde ich die frischen Nudeln selbst im […]
Es ist schon lange her, dass ich eines dieser Rezepte zubereitet habe, seit diesen rustikalen Keksen mit Quinoa-Mehl, die wir im November gemacht haben. Nun, heute werden wir ein paar Mandel-Orangen-Kekse im Thermomix zubereiten, die sehr lecker sein werden. Wir haben das Weizenmehl durch eine handelsübliche glutenfreie Mischung ersetzt und Mandelmehl hinzugefügt, so dass wir […]
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