Nach der Infusion von Ingwer, Zitrone und Honig, um den Hals zu pflegen, den wir gestern zubereiten gelernt haben, kehren wir heute zu Rezepten mit einem hohen Nährstoffanteil zurück, um eine köstliche Lasagne Bolognese herzustellen. Es ist ein Essen, das die meisten Leute mögen und es ist sehr einfach zuzubereiten. Das Bechamel hält die Schicht, […]
Heute werden wir ein Gericht zubereiten, das an die gefüllte Puten-Lasagne erinnert, die wir vor langer Zeit zubereitet haben. Es ist ein Puteneintopf mit Pilzen, der einen köstlichen Geschmack hat und außerdem kalorienarm ist. Einer der Hauptakteure dieses Rezepts ist die Sauce, die den Eintopf begleitet. Es ist eine glatte und cremige Sauce, die voller […]
Vor zwei Wochen haben wir gelernt, wie man Auberginen gefüllt mit Huhn macht, die sehr lecker waren. Deshalb werden wir heute dieselbe Frucht verwenden, um ein exquisites Moussaka aus Auberginen und Kartoffeln zuzubereiten. Moussaka ist ein typisches Gericht aus dem Balkan und dem Nahen Osten aus Auberginen, das in der palästinensischen Küche sehr beliebt ist. […]
Nach dem Russischer Salat mit Garnelen am vergangenen Freitag kombinieren wir heute wieder die Meeres- und Bergzutaten, um leckeren, mit Fleisch gefüllten Tintenfisch zuzubereiten. Es ist ein Rezept, das bei der Ausarbeitung Geduld erfordert, aber es ist viel einfacher als es scheint. Am kompliziertesten ist es vielleicht, den Tintenfisch zu füllen. Wenn wir jedoch einen […]
Das gute Wetter kommt und wir gewöhnen uns daran, die besten Sommermenüs zuzubereiten. Vor ein paar Tagen haben wir dies in die Praxis umgesetzt und ein frisches Rezept mit unserem Lachs-Sardellen-Salat zubereitet. Heute fahren wir mit diesen Aufschnitt von Hühnchen, Zucchini und Karotten in derselben Linie fort. Dieses Rezept ist ideal für die heißeren Tage, […]
Nach und nach kommen die Hitze und die leichten Menüs und mit dem Gemüse als Protagonisten setzen sie sich auf unseren Tischen durch. Sicherlich erinnern Sie sich an das Brokkoli-Huhn, das wir vor einigen Monaten zubereitet haben. Heute verwenden wir ein ähnliches Rezept, bei dem auch Reis unter den Zutaten eingeführt wird. In diesem Fall […]
Heute werden wir eine andere Version für die Nudelrezepte ausprobieren, die wir normalerweise zubereiten. Es ist eine leckere Fleischnudel, die in unserem Thermomix sehr einfach zuzubereiten ist und auch sehr lecker ist. Ich muss Sie warnen, dass Ihnen das Fideuá nach Abschluss der Zubereitung vielleicht zu suppig erscheint, aber Sie müssen es nur einige Minuten […]
Wie ich schon bei anderen Gelegenheiten gesagt habe, ist Gemüse in unserer Ernährung sehr wichtig, aber nicht jeder mag es. Aus diesem Grund mag ich es, dieses Essen in verschiedene Rezepte zu integrieren, damit es von Familienmitgliedern, die diese Zutat nicht lieben, leichter konsumiert werden kann. Gestern haben wir es mit einem Grüner Bohnenkuchen gemacht […]
Und weiter mit den traditionellen Eintöpfen, die wir in diesen Tagen gemacht haben, werden wir heute ein gedünstetes Fleisch mit Paprikaschoten zubereiten, das köstlich sein wird. Wenn wir die Anweisungen richtig befolgen, haben wir ein sehr zartes Fleisch und auch die dazugehörige Sauce ist wirklich lecker. Dieses Gericht bereitet zum Zeitpunkt seiner Zubereitung keine großen […]
Wie bei den meisten Eintöpfen ist Hackbraten eine hervorragende Ressource in unserer Küche, weshalb er zu einem sehr verbreiteten Gericht geworden ist. Im Allgemeinen mag es sowohl große als auch kleine, aber es ist nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Ein weiterer positiver Aspekt von Hackbraten ist, dass wir ihn mit mehreren verschiedenen […]