Nach und nach kommen die Hitze und die leichten Menüs und mit dem Gemüse als Protagonisten setzen sie sich auf unseren Tischen durch. Sicherlich erinnern Sie sich an das Brokkoli-Huhn, das wir vor einigen Monaten zubereitet haben. Heute verwenden wir ein ähnliches Rezept, bei dem auch Reis unter den Zutaten eingeführt wird. In diesem Fall […]
Heute werden wir eine andere Version für die Nudelrezepte ausprobieren, die wir normalerweise zubereiten. Es ist eine leckere Fleischnudel, die in unserem Thermomix sehr einfach zuzubereiten ist und auch sehr lecker ist. Ich muss Sie warnen, dass Ihnen das Fideuá nach Abschluss der Zubereitung vielleicht zu suppig erscheint, aber Sie müssen es nur einige Minuten […]
Wie ich schon bei anderen Gelegenheiten gesagt habe, ist Gemüse in unserer Ernährung sehr wichtig, aber nicht jeder mag es. Aus diesem Grund mag ich es, dieses Essen in verschiedene Rezepte zu integrieren, damit es von Familienmitgliedern, die diese Zutat nicht lieben, leichter konsumiert werden kann. Gestern haben wir es mit einem Grüner Bohnenkuchen gemacht […]
Und weiter mit den traditionellen Eintöpfen, die wir in diesen Tagen gemacht haben, werden wir heute ein gedünstetes Fleisch mit Paprikaschoten zubereiten, das köstlich sein wird. Wenn wir die Anweisungen richtig befolgen, haben wir ein sehr zartes Fleisch und auch die dazugehörige Sauce ist wirklich lecker. Dieses Gericht bereitet zum Zeitpunkt seiner Zubereitung keine großen […]
Wie bei den meisten Eintöpfen ist Hackbraten eine hervorragende Ressource in unserer Küche, weshalb er zu einem sehr verbreiteten Gericht geworden ist. Im Allgemeinen mag es sowohl große als auch kleine, aber es ist nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Ein weiterer positiver Aspekt von Hackbraten ist, dass wir ihn mit mehreren verschiedenen […]
In vielen unserer Menüs verwenden wir Würste als Teil der Zutaten, wie wir es vor einigen Tagen mit unserem Rezept für Weiße Bohnen mit Gemüse und Wurstwaren getan haben. Nun, heute werden wir lernen, unsere eigenen hausgemachten Würste zuzubereiten. Auf diese Weise können wir die große Vielfalt an Farbstoffen und Konservierungsmitteln kontrollieren, die wir normalerweise […]
Wer mag keine Fleischklöße? Dies ist eines jener Gerichte, die in der einen oder anderen Version jeder mag und die sehr einfach zuzubereiten sind. Diesmal werden wir einige Fleischklöße mit Parmesansoße zubereiten, aber wir werden der Mischung auch eine besondere Note geben, indem wir einige Pflaumen hinzufügen. Um das Gericht leichter und schneller zu machen, […]
Der Hamburger ist eines der beliebtesten Fast-Food-Gerichte der Welt. Normalerweise ist dieses Gericht mit “Junk Food” verwandt, aber wenn es effizient zubereitet wird, wie wir es mit diesem Rinder patties mit Champignons und Roquefort-Sauce im Thermomix tun werden, kann es ein wirklich köstliches Menü werden. Ohne Zweifel hat der selbstgemachte Burger keinen Vergleich mit dem, […]
Heute lernen wir ein tolles Fleischrezept kennen, die gedünsteten Schweinebällchen mit Honigsauce. Ein sehr schmackhaftes Gericht, das mit Pommes Frites, Reis, Quinoa oder Kartoffelpüree serviert werden kann und mit dem Thermomix wirklich exquisit ist. Die Schweinebällchen ist ein Stück Fleisch, das sich unter dem Kiefer des Tieres befindet, so etwas wie die Backe. Es ist […]
Wenn Sie Fleisch mögen, bringen wir Ihnen heute das Rezept für ein exquisites Gericht, das Sie leicht zubereiten können. Diese Rippchen in Honigsauce passen hervorragend zu Bratkartoffeln oder jeder Art von Gemüse, sowohl frisch als auch gekocht. Wir dürfen nicht vergessen, dass auch das Fleisch Teil unserer Ernährung sein muss, da es uns die für […]