Es ist viele Tage her, seit wir ein Rezept mit einem meiner Lieblingsspeisen, Reis, zubereitet haben. Diese Zutat bietet uns immer eine Vielzahl von Möglichkeiten und hier haben wir bereits mehrere probiert, von einem einfachen Reis mit Hühnchen bis zu einem Risotto mit Brokkoli und Würstchen. Deshalb haben wir uns heute für einen leckeren Reis […]
Heute lernen wir, wie man den Grundteig für Pfannkuchen macht. Dies sind diese sehr dünnen Kuchen, die als Grundlage für die Zubereitung einiger Hauptgerichte oder zum Würzen einiger unserer Desserts dienen. Daher werden wir die Methode für den Teig kennen, die in zwei Arten von Pfannkuchen verwendet werden kann, süß und herzhaft. Dazu müssen Sie […]
Gestern haben wir einen leckeren gedämpften Lachs mit Gemüse als zweiten Gang auf der Speisekarte zubereitet, und heute werden wir nach der gleichen Technik einen gedämpften Schokoladenkuchen zum Nachtisch zubereiten. Neben dem Dessert eignet sich dieser Schokoladenkuchen auch ideal als Snack oder als Teil des Menüs für jede Kinderparty. Wir müssen uns daran erinnern, dass […]
Heute werden wir zweimal eine gesunde Mahlzeit zubereiten, ein Gericht, in dem die Protagonisten Fisch und Gemüse sein werden. Auf diese Weise wird es eine Fortsetzung unseres Sonntagsrezepts für Kabeljau kroketten sein. Es ist ein leckeres und leichtes Gericht, das in sehr kurzer Zeit zubereitet wird. Ein ideales Rezept für jene Tage, an denen wir […]
Zurück mit einem meiner Lieblings- und erfolgreichsten Gerichte unter Familienmitgliedern, Kroketten. Unter allen sind die Fische einer meiner Favoriten. Wir haben bereits gelernt, wie man einige Lachs kroketten zubereitet, deshalb werden wir diesmal dasselbe mit einigen Kabeljau kroketten machen. Es ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Gerichte und eine gute Quelle für die Kleinen, um […]
Nach dem Apfelkuchen, den wir vor ein paar Tagen zubereitet haben, neigen wir heute zu einem anderen ähnlichen Dessert, obwohl es diesmal ein Erdbeerkuchen ist, der in unserem Thermomix köstlich sein wird. Wir werden den Teig des Kuchens mit Frischkäse füllen, um dem Inneren unserer Kreation eine glatte Textur zu verleihen. Dann werden wir es […]
Letzte Woche haben wir ein paar leckere Ricotta-Kekse mit Zuckerguss gemacht, also werden wir heute ein ähnliches Dessert zubereiten, aber diesmal werden es einige Donuts sein. Der Teil, der etwas mehr Zeit verschwendet, ist das Warten auf die Gärung. Unsere Kreation wird im Ofen hergestellt, um zu vermeiden, dass sie in Öl gebraten werden, wodurch […]
Und weiter mit den traditionellen Eintöpfen, die wir in diesen Tagen gemacht haben, werden wir heute ein gedünstetes Fleisch mit Paprikaschoten zubereiten, das köstlich sein wird. Wenn wir die Anweisungen richtig befolgen, haben wir ein sehr zartes Fleisch und auch die dazugehörige Sauce ist wirklich lecker. Dieses Gericht bereitet zum Zeitpunkt seiner Zubereitung keine großen […]
Gestern haben wir einen Hackbraten zubereitet und kommentiert, dass diese Arten von Gerichten unter anderem ideal für den Verzehr von Dingen sind, die im Kühlschrank verbleiben. Heute werden wir ein anderes Gericht zubereiten, auf das ein ähnliches Ziel angewendet werden kann. Auf der anderen Seite ist dies ein sehr traditionelles Gericht in den Häusern des […]
Wie bei den meisten Eintöpfen ist Hackbraten eine hervorragende Ressource in unserer Küche, weshalb er zu einem sehr verbreiteten Gericht geworden ist. Im Allgemeinen mag es sowohl große als auch kleine, aber es ist nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Ein weiterer positiver Aspekt von Hackbraten ist, dass wir ihn mit mehreren verschiedenen […]