Gemüse

Provenzalischer Puteneintopf im Thermomix
Eintöpfe, Gemüse

Provenzalischer Puteneintopf aus dem Thermomix

Vor ein paar Tagen haben wir einen Puteneintopf mit Pilzen gekocht, der sehr lecker war. Heute kehren wir zu dieser Zutat zurück, um einen aufwändigen provenzalischen Puteneintopf in unserem Thermomix zuzubereiten. Mageres Putenfleisch ermöglicht es uns, köstliche Rezepte zuzubereiten, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. Obwohl dies viel Ausarbeitung erfordert und es nicht so schnell und […]

Kürbis-Pilz-Creme im Thermomix
Cremerezepte, Gemüse

Kürbis-Pilz-Creme aus dem Thermomix

Wir sind uns einig, dass der Sommer gekommen ist, aber das bedeutet nicht, dass es keine Zeiten gibt, in denen wir Lust haben, ein heißes Gericht wie Tomatensuppe mit Garnelen zu essen, die wir bereits kochen gelernt haben. Deshalb werden wir heute ein leckeres Rezept dieses Stils kennenlernen, eine Kürbiscreme und Pilze, die exquisit ist, […]

Aubergine-Risotto im Thermomix
Gemüse, Reis

Aubergine-Risotto aus dem Thermomix

Erinnerst du dich an die Auberginenbällchen, die wir vor ein paar Tagen gekocht haben? Nun, heute möchte ich mit derselben Zutat fortfahren, um in unserem Küchenroboter ein exquisites Aubergine-Risotto zuzubereiten, das Sie in diese einzigartige Kombination von Aromen verlieben wird. Für dieses Rezept müssen Sie besonders auf die Brühe achten, die wir verwenden werden, da […]

Vegane Pilz-Quinoa-Bällchen aus dem Thermomix
Gemüse, Vegan Rezept

Vegane Pilz-Quinoa-Bällchen aus dem Thermomix

Seit diesen Fleischbällchen mit Backpflaumen und Parmesansauce hatten wir kein Rezept dieses Stils mehr zubereitet. Jetzt, da der Sommer näher rückt und wir bereits darüber nachdenken, unseren Körper zu pflegen, um ihn am Strand zu zeigen, werden wir ein gesundes und leichtes Gericht mit einigen veganen Pilz-Quinoa-Bällchen zubereiten, die sich hervorragend für die Ernährung eignen. […]

Gesalzene Brokkoli-Torte im Thermomix
Gemüse

Gesalzene Brokkoli-Torte aus dem Thermomix

Wenn wir vor zwei Tagen ein Originalrezept für Auberginenbällchen vorgestellt haben, werden wir heute mit dem Gemüse fortfahren, um in unserem Thermomix eine exquisite Brokkoli-Torte zuzubereiten. Dieses Mal werden wir ein Blatt Blätterteig als Basis für den Kuchen verwenden, obwohl ich bei anderen Gelegenheiten meinen eigenen hausgemachten Teig für diesen Zweck zubereite.