Vor einiger Zeit wusste ich über lila Karotten. Grundsätzlich sind sie die gleichen wie die traditionellen, mit der gleichen Form und dem gleichen Geschmack, aber diese besondere Farbe verleiht den Gerichten eine elegante und ganz besondere Note, sodass sie sich hervorragend für Weihnachtsrezepte eignen. Das Purpur von Karotten verleiht Gerichten nicht nur einen Hauch von […]
Heute werden wir die Desserts beiseite legen, um in unserem Thermomix ein leckeres Huhn in Tomatensauce und dreifarbigen Paprikaschoten zuzubereiten, das auf sehr einfache Weise sehr schnell zubereitet wird. Ich werde einen Hühnerschenkel verwenden, weil ich denke, dass dies der saftigste und leckerste Teil ist, obwohl jeder, der ihn bevorzugt, die Brust verwenden kann. Es […]
Nach dem Lachs mit Pilzsauce und Kartoffeln, den wir vor einigen Tagen zubereitet haben, werden wir heute mit den Weihnachtsrezepten fortfahren und in unserer Küchenmaschine einen leckeren knusprigen Schokoladennougat zubereiten, der perfekt als Dessert zu unseren Weihnachtsmahlzeiten passt . Anstatt die typischen Nougat-Tabletten zu kaufen, habe ich dieses Jahr beschlossen, sie auf sehr einfache Weise […]
Nach dem gedämpften Seehecht mit Kirschtomaten- und Mangoldcreme, den wir gestern zubereitet haben, werden wir dieses Weihnachten eine weitere Alternative zum Kochen anbieten. Heute wird ein leckeres Rezept für Lachs mit Pilzsauce und Kartoffeln sein. Bei der Herstellung dieses Rezepts habe ich mich dafür entschieden, einige leichtere Zutaten in den Saucen zu verwenden, damit sie […]
Vor einiger Zeit haben wir ein Seehecht-Rolle mit Lauchsauce gemacht, das wunderbar war. Heute werden wir diesen Fisch wieder verwenden, um einen köstlichen gedämpften Seehecht mit Kirschtomaten- und Mangoldcreme zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein kalorienarmes Gericht, das sich perfekt für eine Diät zur Gewichtsreduktion eignet. Darüber hinaus verleiht die saftige und zarte Textur dieses Gerichts […]
Heute werden wir einige hausgemachte Anis- und Orangenbrötchen zubereiten, die großartig aussehen und für Weihnachten genauso perfekt sind wie für den Rest des Jahres. Meine Idee ist es, sie zu verwenden, um die gefüllte Putenbrust zu begleiten, die wir gestern vorbereitet haben. Trotz ihres Aussehens haben sie keine Butter und was in diesen Brötchen vorherrscht, […]
Da wir heutzutage einige Weihnachtsdesserts wie das Nougat-Mousse mit knusprigem Keks gekocht haben, werden wir heute auch zu Weihnachten ein sehr typisches Rezept zubereiten. Eine Putenbrust gefüllt mit spanischer Sauce, die Sie lieben werden. Denken Sie daran, dass das heutige Rezept etwas aufwändiger ist als das, das wir regelmäßig herstellen. Wenn Sie jedoch die Anweisungen […]