Wie Sie wissen, lieben wir Nudelrezepte. Dies ist offensichtlich und deshalb bereiten wir heute mit unserem Thermomix ein leckeres Rezept für Pilz- und Trüffel-Cannelloni zu. Ein kohlenhydratreiches Gericht, das leicht verdaulich ist und für alle Altersgruppen geeignet ist.
Heute werden wir ein etwas anderes Rezept zubereiten, das je nach verwendeten Zutaten an jede Art von Essen angepasst werden kann. Dies sind köstliche Zucchini-Cannelloni mit Schinken und Käse, eines der typisch italienischen Gerichte wie gefüllte Puten lasagne, die wir vor einigen Wochen zubereitet haben. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und originelles Gericht, leichter und […]
Heute lernen wir, wie man eine der berühmtesten italienischen Saucen der Welt zubereitet, die Bolognese-Sauce. Diese Sauce ist ein Begleiter, den die meisten von uns regelmäßig konsumieren und den praktisch jeder mag. Zum Zeitpunkt der Auswahl des Fleisches für die Zubereitung der Bolognese-Sauce bevorzuge ich eine Mischung aus Kalbfleisch und Schweinefleisch, da es auf diese […]
Makkaroni und Käse mit Schinken und Käse ist eines dieser leckeren und einfachen Rezepte, die man zu Hause nicht verpassen darf. Es gibt viele Möglichkeiten, Nudeln zuzubereiten, aber diese ist eine der leckersten und schnellsten. Pasta ist eines jener Gerichte, die bei Tisch immer triumphieren, weshalb dieser amerikanische Klassiker eine ideale Quelle für jene Tage […]
Die Pute ist eines der traditionellsten Weihnachtsgerichte, und wir alle wissen, wie viel Essen wir nach den Feiertagen übrig haben. Wenn Sie noch Truthahn im Gefrierschrank haben oder ihn im Supermarkt kaufen wollen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, dieses fantastische Rezept für gefüllte Truthahnlasagne zuzubereiten. Ich werde dieses Gericht mit den übrig gebliebenen Putenbrötchen-Zutaten, die […]
Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei und wir müssen mit der Mission jedes Jahresanfangs beginnen, um die Kilo Übergewicht, die uns diese reichlichen Mahlzeiten beschert haben, zu beseitigen. Pasta Caprese kann eine gute Alternative sein, um eine etwas vorsichtigere Essensroutine wiederzufinden. Dieser Nudelsalat, der kalt serviert wird, ist ein mediterranes Gericht, das normalerweise in der Sommersaison zubereitet […]
Pesto hat mehrere Eigenschaften, die ich liebe, und eine davon ist, dass es in verschiedenen Versionen zubereitet werden kann: mit Rüben, Spinat, Salat oder vor allem mit Brokkoli. Ich bin fasziniert von dieser letzten Zutat, deshalb werden wir heute eine köstliche Pasta mit Fisch und Brokkoli zubereiten. Ich muss sagen, dass es nicht die gleiche […]
Heute werden wir eines der Lieblingsgerichte der Kinder und Nicht-Kinder zubereiten. Können Sie sich vorstellen, was es sein wird? Nun, ja, wir reden über gratinierte Makkaroni, begleitet von einer schönen Bolognese-Sauce. Ein einfaches, nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das, wenn Sie es einmal zubereitet haben, aufgefordert wird, es zu wiederholen. Wir wissen bereits, dass jedes Nudelrezept […]