Wenn wir an Vollkornbrot denken, verbinden wir es fast immer mit Mehl, vielen Kohlenhydraten und Blutzuckerspitzen, die nicht wirklich zu einer ausgewogenen Ernährung passen. Deshalb ist es eine kleine Revolution in der gesunden Küche, ein Brot zu kreieren, das sättigend, ballaststoffreich, voller Samen und komplett ohne Mehl ist – und dabei trotzdem wie echtes Brot […]
Es gibt Rezepte, die nicht nur satt machen, sondern richtig gut tun – und diese Hühnersuppe mit Ingwer und Kurkuma gehört definitiv dazu. Sie ist ein Gericht für ruhige Momente, für kalte Tage oder einfach dann, wenn Körper und Seele nach Wärme, Geborgenheit und ehrlichen Aromen verlangen. Eine goldene, duftende Brühe, die an klassische Hausmannskost […]
Stärkt das Immunsystem und hilft bei Erkältungen In Zeiten von Jahreszeitenwechseln, Kälte oder erhöhtem Stress kann unser Immunsystem geschwächt sein. Gerade dann ist es besonders wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Zutaten zu achten, die reich an Vitaminen und bioaktiven Pflanzenstoffen sind. So lässt sich das Immunsystem auf einfache und wirkungsvolle Weise von innen […]
Wenn das Wetter umschlägt oder unser Immunsystem geschwächt ist, sehnt sich der Körper nach Ruhe, Wärme und natürlichen Helfern. In solchen Momenten gibt es kaum etwas Wohltuenderes als ein Getränk, das aus frischen, natürlichen Zutaten besteht und Körper sowie Seele stärkt. Dieses Anti-Grippe-Wasser ist genau das – ein einfaches, aber kraftvolles Hausmittel, das die heilende […]
Mayonnaise ist zweifellos eine der klassischsten und beliebtesten Saucen in unserer Küche. Ihre Cremigkeit, ihr feiner Geschmack und ihre Vielseitigkeit machen sie zur idealen Begleitung für zahlreiche Gerichte: von russischem Salat oder gekochten Kartoffeln bis hin zu gedämpftem Fisch oder hausgemachten Burgern. Obwohl sie auf den ersten Blick einfach wirkt, kann es bei der Zubereitung […]
Einige Leute haben mir gesagt, dass ihnen das Rezept für die Rote Beeren-Mousse sehr gut gefallen hat, was mich sehr glücklich macht. Heute werden wir einen Kakao-Fitness-Smoothie zubereiten, ein weiteres sehr einfaches Rezept, das aber vollgepackt ist mit essentiellen Nährstoffen für Menschen, die Sport treiben, aber auch toll für diejenigen ist, die nicht sportlich sind […]
Heute lassen wir Desserts beiseite und bereiten ein einzigartiges Rezept für Kokosnuss-Karotten-Cashewnuss Bällchen zu. Diese Bällchen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr gesund und perfekt für die Kinder im Haus, um uns bei der Zubereitung zu helfen. Diese kleinen Leckerbissen werden mit natürlichen Zutaten hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungs- oder Farbstoffe und sind für […]
Im Rahmen unserer gesunden Rezepte werden wir heute einen Spinat-Bananen-Kiwi-Smoothie in unserer Küchenmaschine zubereiten, der für die ganze Familie ebenso gesund wie lecker ist. Diese Art von cremigen Smoothies sind im Thermomix sehr einfach zuzubereiten, so dass wir sie frisch zubereitet trinken können. Außerdem bieten sie eine große Vielfalt an Kombinationsmöglichkeiten mit verschiedenen Früchten. Außerdem […]
Heute wenden wir uns gesunden Rezepten zu, um diese köstliche Karottencreme mit Mascarpone zuzubereiten. Auf diese Weise können wir bestätigen, dass ein Gericht sehr schmackhaft und gleichzeitig gesund für unseren Organismus sein kann. Wenn die Karottencreme schon lecker ist, werden wir heute einen cremigen Mascarpone-Käse hinzufügen, um ihr eine wirklich originelle und leckere Note zu […]
Heute werden wir ein Getränk zubereiten, das Sie lieben werden. Es ist eine Lavendel-Limonade, die nicht nur einen köstlichen Duft und Geschmack hat, sondern auch perfekt zum Entspannen ist. Für die Zubereitung dieses Rezepts habe ich getrocknete Blüten verwendet, die man in jedem Kräuterladen kaufen kann, und ich habe einen Aufguss vorbereitet, den ich später […]