In vielen unserer Menüs verwenden wir Würste als Teil der Zutaten, wie wir es vor einigen Tagen mit unserem Rezept für Weiße Bohnen mit Gemüse und Wurstwaren getan haben. Nun, heute werden wir lernen, unsere eigenen hausgemachten Würste zuzubereiten. Auf diese Weise können wir die große Vielfalt an Farbstoffen und Konservierungsmitteln kontrollieren, die wir normalerweise […]
Wer mag keine Fleischklöße? Dies ist eines jener Gerichte, die in der einen oder anderen Version jeder mag und die sehr einfach zuzubereiten sind. Diesmal werden wir einige Fleischklöße mit Parmesansoße zubereiten, aber wir werden der Mischung auch eine besondere Note geben, indem wir einige Pflaumen hinzufügen. Um das Gericht leichter und schneller zu machen, […]
Der Hamburger ist eines der beliebtesten Fast-Food-Gerichte der Welt. Normalerweise ist dieses Gericht mit „Junk Food“ verwandt, aber wenn es effizient zubereitet wird, wie wir es mit diesem Rinder patties mit Champignons und Roquefort-Sauce im Thermomix tun werden, kann es ein wirklich köstliches Menü werden. Ohne Zweifel hat der selbstgemachte Burger keinen Vergleich mit dem, […]
Heute lernen wir ein tolles Fleischrezept kennen, die gedünsteten Schweinebällchen mit Honigsauce. Ein sehr schmackhaftes Gericht, das mit Pommes Frites, Reis, Quinoa oder Kartoffelpüree serviert werden kann und mit dem Thermomix wirklich exquisit ist. Die Schweinebällchen ist ein Stück Fleisch, das sich unter dem Kiefer des Tieres befindet, so etwas wie die Backe. Es ist […]
Wenn Sie Fleisch mögen, bringen wir Ihnen heute das Rezept für ein exquisites Gericht, das Sie leicht zubereiten können. Diese Rippchen in Honigsauce passen hervorragend zu Bratkartoffeln oder jeder Art von Gemüse, sowohl frisch als auch gekocht. Wir dürfen nicht vergessen, dass auch das Fleisch Teil unserer Ernährung sein muss, da es uns die für […]