Es gibt Rezepte, die man nicht einfach nur zubereitet… man erlebt sie. Dieser Lebkuchenkuchen mit Schokoladenglasur gehört definitiv dazu. Schon beim Mischen der Zutaten erfüllt sich die Küche mit dem warmen, würzigen Duft von Ingwer, Zimt und Honig – ein Aroma, das Gemütlichkeit, besondere Momente und festliche Stimmung weckt. Inspiriert von klassischen mitteleuropäischen Lebkuchenrezepten vereint […]
Es gibt kaum einen Duft, der so sehr das Gefühl von Geborgenheit und Genuss vermittelt wie frisch gebackene Schokolade. Wenn sich dieser verführerische Duft dann noch mit dem milden, leicht süßen Aroma von Kokos verbindet, entsteht ein Dessert, das Körper und Seele gleichermaßen verwöhnt. Dieser Schokoladenkuchen mit Kokosmehl ist die perfekte Wahl für alle, die […]
Gestern haben wir einen leckeren gedämpften Lachs mit Gemüse als zweiten Gang auf der Speisekarte zubereitet, und heute werden wir nach der gleichen Technik einen gedämpften Schokoladenkuchen zum Nachtisch zubereiten. Neben dem Dessert eignet sich dieser Schokoladenkuchen auch ideal als Snack oder als Teil des Menüs für jede Kinderparty. Wir müssen uns daran erinnern, dass […]
Es ist schon eine Weile her, dass ich ein köstliches Schokoladendessert zubereitet habe, also werden wir heute einen meiner Favoriten machen, den Schokoladenkuchen mit Kaffeelikör. Zunächst ähnelt es vielleicht einem anderen Rezept, das wir zuvor zubereitet haben, dem Schokoladenkuchen mit Kaffeegeschmack, obwohl dieser meiner Meinung nach noch schmackhafter ist und mehr Schokolade enthält. Diesmal wird […]
Für heute werden wir eines jener Desserts zubereiten, die Ihnen einen Triumph vor Ihren Gästen garantieren. Es ist ein exquisiter Schokoladenkuchen mit einem Hauch von Kaffee, der eine originelle Note hat und wirklich toll aussieht. Ohne Zweifel ist es ein sehr süßes Rezept auf der Basis von Schokolade, aber es bietet den angenehmen Kaffeegeschmack, der […]
Eine der schönsten Zeiten des Jahres kommt, Weihnachten. Es ist ein Feiertag, an dem alle Arten von Süßigkeiten und speziellen Kuchen vorbereitet werden. Zweifelsohne sind die vergangenen Tage perfekt, um mit unserem Thermomix einige reichhaltige Desserts zu üben, damit wir unsere Gäste beim Weihnachtsessen mit einem passenden Gericht überraschen können. Bei dieser Gelegenheit werden wir […]