Bist du ein Fan von den cremigen, eisgekühlten Getränken von Starbucks, möchtest sie aber lieber zu Hause genießen? Dann ist dieses Rezept für einen Frappuccino à la Starbucks aus dem Thermomix genau das Richtige für dich. Erfrischend, süß und mit dieser typisch samtigen Textur – dieser hausgemachte Frappuccino ist perfekt für heiße Tage, als Nachmittagsgenuss […]
Wenn die Temperaturen steigen und man sich nach einem erfrischenden Getränk sehnt, das nicht nur kühlt, sondern auch geschmacklich überzeugt, ist das Mandelsorbet die perfekte Wahl. Dieses Getränk mit mediterranen Wurzeln vereint den mild-nussigen Geschmack der Mandel mit der eisigen Frische eines Sorbets – ein echter Genussmoment für heiße Tage. Mit dem Thermomix lässt sich […]
Es gibt Rezepte, die uns mit einem einzigen Löffel an vertraute Orte zurückversetzen können – an den Küchentisch bei Oma, an einen festlich gedeckten Sonntagskaffeetisch oder an die Vitrine einer französischen Patisserie. Die klassische Vanillecreme ist genau so ein Rezept: samtig, aromatisch und angenehm süß. Traditionell enthält sie Eigelb, doch heute zeigen wir dir eine […]
Minze-Schokoladenstückchen-Eis ist eine dieser Eissorten, die man entweder liebt oder nicht vergessen kann. Die Kombination aus der erfrischenden, leicht süßen Minznote und dem herben, knackigen Schokoladengeschmack ergibt ein unverwechselbares Aroma, das sowohl an heißen Sommertagen als auch als Dessert nach einem festlichen Essen begeistert. Hausgemachtes Eis zuzubereiten klingt oft kompliziert, doch mit der Thermomix wird […]
Es gibt einfache Freuden im Leben, die uns verzaubern – und eine davon ist zweifellos Schokolade. Selbstgemachte Schokoladentrüffel sind ein zeitloser Klassiker: zartschmelzend, intensiv im Geschmack und elegant im Auftreten. Obwohl sie oft wie eine aufwendige Praline wirken, sind sie erstaunlich leicht herzustellen – besonders mit der Hilfe der Thermomix. Dieses Rezept wurde so entwickelt, […]
Pistazieneis ist ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Sein einzigartiger Geschmack – nussig, leicht geröstet und angenehm süß – macht es zu einer der beliebtesten Sorten unter echten Eisliebhabern. Im Gegensatz zu vielen industriellen Varianten bietet hausgemachtes Pistazieneis eine natürlichere und raffiniertere Geschmackserfahrung, besonders wenn es mit echten Pistazien und ohne künstliche […]
Die Crème Brûlée – wörtlich übersetzt „gebrannte Creme“ – gehört zu den legendärsten Desserts der klassischen französischen Patisserie. Ihre elegante Einfachheit – eine samtige Vanillecreme mit einer knackigen, karamellisierten Zuckerkruste – macht sie sowohl in gehobenen Restaurants als auch zu Hause zum Favoriten. Was sie so besonders macht, ist das Spiel der Kontraste: Wenn der […]
In Italien ist Kaffee nicht nur ein Getränk – er ist ein Ritual, ein heiliger Moment der Pause, der sich mehrmals täglich wiederholt. Ob in einer kleinen Bar in der Nachbarschaft oder in einem eleganten Café im historischen Stadtzentrum: Der Duft von frisch gebrühtem Espresso liegt überall in der Luft und gibt dem Alltag seinen […]
Es gibt Geschmäcker, die uns augenblicklich an sonnige Landschaften, weiße Sandstrände und warme Tropenbrisen erinnern. Die Kombination aus Mango und Kokos ist zweifellos einer davon. In diesem Rezept laden wir dich ein, eine cremige und erfrischende Variante des klassischen „Mango-Wassers“ zu genießen – ganz ohne zusätzliches Wasser –, was zu einer besonders samtigen, dichten Textur […]
Wenn du ein Liebhaber von Nüssen bist und nach einer köstlichen und natürlichen Möglichkeit suchst, sie zu genießen, ist hausgemachte Pistaziencreme eine Option, die du nicht verpassen solltest. Diese exquisite Aufstrich, mit ihrem sanften, aber intensiven Geschmack und ihrer cremigen Textur, ist die perfekte Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten: vom gesunden Frühstück mit Toast […]