Die Mango gehört zu den Früchten, die den Sommer in jeder Hinsicht verkörpern: süß, leicht säuerlich, leuchtend gelb-orange und wunderbar saftig. Kein Wunder also, dass sie sich perfekt für erfrischende Desserts eignet – allen voran Eiscreme. Dieses Rezept für cremiges Mango-Softeis vereint den vollen Geschmack reifer Mangos mit einer herrlich luftigen Konsistenz, wie man sie […]
Es gibt Geschmäcker, die uns augenblicklich an sonnige Landschaften, weiße Sandstrände und warme Tropenbrisen erinnern. Die Kombination aus Mango und Kokos ist zweifellos einer davon. In diesem Rezept laden wir dich ein, eine cremige und erfrischende Variante des klassischen „Mango-Wassers“ zu genießen – ganz ohne zusätzliches Wasser –, was zu einer besonders samtigen, dichten Textur […]
Vielleicht erinnern sich einige von Ihnen an das Kirsch-Joghurt-Eis, das wir vor einigen Monaten hergestellt haben und das Sie jetzt, da die Hitze zunimmt, so sehr wollen. Heute suchte ich auch nach einem Rezept für ein frisches Dessert und dachte darüber nach, diese Glaeser mit Joghurt, Kiwi und Mango zuzubereiten, die ich bereits bei einer […]