Ich liebe Fisch. Rezepte wie das Seehecht-Rolle mit Lauchsauce, das wir vor einigen Monaten zubereiten gelernt haben, faszinieren mich wirklich. Heute werden wir diese Art von Rezepten verwenden, um ein sehr originelles Rezept zuzubereiten, einen köstlichen würzigen Seeteufel mit Garnelen. Wie Sie bereits wissen, ist Seeteufel ein sehr geschätzter Seefisch, der sich durch sein festes […]
Nach dem köstlichen glutenfreier Mandel-Quinoa-Biskuitkuchen, den wir gestern zubereitet haben, fahren wir heute mit den süßen Rezepten fort, um einige leckere französische Macarons zuzubereiten, die für uns großartig sein werden. Unser Thermomix eignet sich perfekt für die Zubereitung dieser leckeren französischen Häppchen, da Sie sich weder um die Temperatur für die Herstellung des Baisersirups noch […]
Heutzutage bin ich von der Dessertabteilung inspiriert. Nach der leckeren Zitronentarte haben wir heute nach einem Rezept gesucht, das auch an Menschen mit Glutenunverträglichkeit denkt. Wir werden einen köstlichen glutenfreien Kuchen mit Mandeln und Quinoa zubereiten. Es ist ein sehr nahrhafter Kuchen mit einem intensiven Geschmack, daher müssen die Portionen nicht sehr großzügig sein, um […]
Zitronentarte ist eines der reichhaltigsten und am einfachsten zuzubereitenden Desserts. Erst vor einem Monat haben wir gelernt, wie man einen Zitronenkuchen mit Kokosnuss zubereitet, der sehr erfolgreich war, und dieses Mal werden wir einen Zitronenkuchen zubereiten, der jedoch feiner und feiner ist. Ich habe eine Pfanne mit 22 cm Durchmesser verwendet, aber wenn Sie eine […]
Heute werden wir ein Rezept vorbereiten, das mich fasziniert und für diese Tage, in denen das Wetter großzügiger ist und die Temperaturen steigen, wirklich großartig ist. Es ist ein Meeresfrüchtesalat mit Knoblauchgarnelen, der meiner Meinung nach unglaublich ist. Es scheint mir noch schmackhafter zu sein als der Lachs-Sardellen-Salat, den wir vor ein paar Tagen gemacht […]
Der Sommer naht und wir möchten ein Eisdessert zu unserem Mittagessen zubereiten. Vor langer Zeit haben wir ein Schokoladen-Minz-Eis hergestellt, das sehr lecker war. Deshalb werden wir heute die Zutaten ein wenig variieren, um ein köstliches Kokos-Limetten-Eis zuzubereiten. Obwohl es zunächst ein wenig überraschen mag, bietet uns die Kombination aus Kokosnuss und Limette einen großartigen […]
Sie wissen, dass ich regelmäßig gerne ein Reisrezept zubereite. In der vergangenen Woche haben wir ein leckeres Orangen-Karotten-Risotto zubereitet. Heute bereiten wir den Reis in Form eines Salats zu. Das Ergebnis ist köstlicher Basmatireis mit Gemüse. Der Prozess ist wirklich einfach. Einerseits werden wir den Basmatireis kochen, andererseits werden wir das Gemüse und einige Garnelen […]
Vor ein paar Tagen haben wir einige auffällige Schokoladen-Zimt-Muffins zubereitet, die bei unseren Anhängern sehr erfolgreich waren. Deshalb werden wir heute mit diesem Thema fortfahren und in unserem Thermomix einige köstliche Mini-Apfelmuffins und Gebäckcreme zubereiten. Die Herstellung kleiner Cupcakes hat zum Beispiel mehr als einen Vorteil: Sie eignen sich ideal für einen Snack für mehrere […]
Auberginenparmesan ist eines der traditionellsten Gerichte der norditalienischen Küche. Dieses saftige, glatte und cremige vegetarische Rezept ist eine der köstlichsten Arten, Auberginen zuzubereiten. Es ist ein ideales Menü, um es als einzelnes Gericht zu nehmen. Da es kalt eingenommen werden kann, hat es den Vorteil, dass es am Tag vor dem Verzehr gekocht werden kann. […]
Wir waren ein paar Tage, in denen der Kuchen einer der Protagonisten in unserer Küche ist. Am Montag haben wir den letzten zubereitet, einen gedämpften Biskuitkuchen mit Käse und Zitrone, der köstlich war. Heute gehen wir mit einer anderen Sorte, die so lecker ist wie diese, einem originalen Biskuitkuchen mit zwei Cremes. Wir werden in […]