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Nudelrezepte, Saucen

Bolognese-Sauce Rezept mit Thermomix

Heute lernen wir, wie man eine der berühmtesten italienischen Saucen der Welt zubereitet, die Bolognese-Sauce. Diese Sauce ist ein Begleiter, den die meisten von uns regelmäßig konsumieren und den praktisch jeder mag. Zum Zeitpunkt der Auswahl des Fleisches für die Zubereitung der Bolognese-Sauce bevorzuge ich eine Mischung aus Kalbfleisch und Schweinefleisch, da es auf diese […]