Nach dem leckeren japanischen Käsekuchen, den wir gestern zubereitet haben, geht es mit den Desserts weiter: Wir machen einen leckeren Schokoladen-Brownie mit Walnüssen im Thermomix. Obwohl der Brownie nicht sehr leicht ist, ist er ein dichter Kuchen mit einem intensiven Schokoladengeschmack, der ihn fantastisch macht. Er ist eines meiner Lieblingsdesserts und ich liebe es, ihn […]
Nach den französischen Macarons, die wir vor einigen Tagen hergestellt haben, kehrten wir zu den Desserts zurück, um spektakuläre Schokoladen-Panna-Cotta zuzubereiten, die den Gästen an Ihrem Tisch einen durchschlagenden Erfolg garantiert. Es ist ein Dessert, das der traditionellen Panna Cotta sehr ähnlich ist, obwohl wir in diesem Fall etwas bitteres Kakaopulver hinzufügen werden, das ihm […]