Wie viele von Ihnen wissen, ist Risotto das Ergebnis des Mischens von Reis mit Parmesankäse, um verschiedene Rezepte italienischer Herkunft herzustellen. Dies geschieht immer, außer in den Rezepten für Reis oder Nudeln, die zusammen mit Fisch oder Meeresfrüchten zubereitet werden. In diesen Fällen wird Parmesan nicht hinzugefügt. Und genau das passiert mit diesem Tintenfisch-Garnelen-Risotto, das […]