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Meeresfrüchte

Garnelen-Ceviche aus dem Thermomix

Wie viele bereits wissen, ist Ceviche eines der typischsten Gerichte der lateinamerikanischen Küche, das besonders in der peruanischen Küche sehr beliebt ist, in der es zum Kulturerbe der Nation ernannt wurde. Zu diesem Anlass bereiten wir eine leckere Garnelen-Ceviche zu, einen Fisch, den wir lieben und mit dem wir zuvor ein köstliches Garnelen-Spargel-Risotto zubereitet haben. […]