In jüngster Zeit wird Hummus in vielen unserer Küchen zu einem der typischsten Rezepte. Für diejenigen, die es noch nicht wissen, ist es ein traditionelles arabisches Gericht mit Kichererbsen als Hauptzutat. Das heißt, eine Kichererbsencreme, die im Allgemeinen Zitrone, Tahini, Sesam, Kreuzkümmel und Knoblauch enthält. Dieses Mal werden wir eine Vielzahl von Brokkoli und Mandel […]