Monat: Juli 2025

Trüffelcreme für den Thermomix (luftig und cremig)
Cremerezepte, Desserts

Trüffelcreme aus dem Thermomix (luftig und cremig)

Es gibt etwas Magisches an einer guten Trüffelcreme: ihre seidige Textur, der intensive Schokoladengeschmack und die Fähigkeit, jedes Dessert in ein echtes Highlight zu verwandeln. Ob als Füllung für festliche Torten, als Topping für Cupcakes oder ganz schlicht in einem Glas mit frischen Früchten oder Biskuit – Trüffelcreme ist ein zeitloser Klassiker, der immer begeistert. […]

Pistazieneis aus dem Thermomix
Desserts, Eis

Pistazieneis aus dem Thermomix

Pistazieneis ist ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Sein einzigartiger Geschmack – nussig, leicht geröstet und angenehm süß – macht es zu einer der beliebtesten Sorten unter echten Eisliebhabern. Im Gegensatz zu vielen industriellen Varianten bietet hausgemachtes Pistazieneis eine natürlichere und raffiniertere Geschmackserfahrung, besonders wenn es mit echten Pistazien und ohne künstliche […]