Es gibt Kuchen, die man für besondere Anlässe bäckt, andere zum Teilen – und dann gibt es solche wie diesen, die scheinbar dafür gemacht sind, einen Moment innezuhalten. Der Wolkenkuchen mit Zitrone möchte nicht mit Schichten, Füllungen oder aufwendiger Dekoration beeindrucken. Seine Magie liegt im Unsichtbaren: in der Luft, die behutsam in den Eischnee eingeschlagen […]