Die vietnamesische Nudelsuppe, weltweit bekannt als Pho, ist eines der bekanntesten Gerichte der vietnamesischen Küche und ein echtes Symbol ihrer Gastronomie. Es handelt sich um eine aromatische und wärmende Suppe, die sich durch eine tiefgründige, würzige Brühe auszeichnet und mit Reisnudeln, sehr dünn geschnittenem Rindfleisch sowie verschiedenen frischen Kräutern und Beilagen serviert wird. Das Ergebnis […]