Sie haben vielleicht schon bemerkt, dass Reis eine der Zutaten ist, die in meiner Küche nie fehlen. Es fasziniert mich in jeder Version. Wir haben unzählige Reisrezepte zubereitet, aber heute kochen wir das typischste spanische Gericht, die Paella mit Meeresfrüchten. Keine Panik, denn es ist ein einfacheres Gericht als es a priori scheint. Wir werden […]