Gebackene Apfelstreifen gehören zu den klassischen Süßspeisen der mitteleuropäischen Küche und verbinden auf wunderbare Weise Einfachheit, Tradition und echtes Wohlfühlessen. Außen knusprig, innen saftig und durchzogen vom warmen Duft nach Apfel, Zimt und Zucker, erinnern sie an Wintermärkte, Jahrmärkte und gemütliche Familiennachmittage. Eine bodenständige Nachspeise, die mit wenigen Zutaten auskommt, aber geschmacklich umso mehr überzeugt. […]