Die Mango gehört zu den Früchten, die den Sommer in jeder Hinsicht verkörpern: süß, leicht säuerlich, leuchtend gelb-orange und wunderbar saftig. Kein Wunder also, dass sie sich perfekt für erfrischende Desserts eignet – allen voran Eiscreme. Dieses Rezept für cremiges Mango-Softeis vereint den vollen Geschmack reifer Mangos mit einer herrlich luftigen Konsistenz, wie man sie […]