Der Bumpy Cake, auch bekannt als Detroit-Style Hot Fudge Cake, ist eines dieser Desserts, die durch Zufall entstehen und zur Legende werden. Seine Ursprünge reichen zurück in eine Bäckerei in Detroit Anfang des 20. Jahrhunderts, als der Konditor beschloss, einen lockeren Schokoladenkuchen mit merkwürdig geformten Streifen aus Vanillecreme zu verzieren – und darüber eine großzügige […]